Sifat antiinflamasi dan antivirus dan antioksidan dalam jahe merah membantu meredakan gejala pilek dan flu.
5. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
Kandungan antioksidan dalam jahe merah dapat melawan kerusakan sel-sel arteri oleh radikal bebas, menurunkan kolesterol dan tekanan darah, sehingga mengurangi risiko penyakit jantung.
Untuk mendapatkan sejumlah manfaat tersebut, tentu tidak serta merta melainkan ada petunjuk penggunaannya.
Berikut Cara Menggunakan Jahe Merah yang menjadi warisan berharga masyarakat Indonesia.
1. Bumbu Masakan
Cara yang paling gampang adalah menggunakan jahe merah sebagai bumbu dalam berbagai masakan untuk menambah rasa dan manfaat kesehatan.
2. Suplemen Jahe
Jahe merah juga tersedia dalam bentuk kapsul atau bubuk yang dapat dikonsumsi sebagai suplemen.
3. Minyak Jahe
Minyak atsiri dari jahe merah bisa digunakan untuk pijat atau aromaterapi.
4. Teh Jahe Merah
Iris tipis atau parut jahe merah, lalu seduh dengan air panas. Tambahkan madu atau lemon untuk rasa yang lebih nikmat.
5. Minuman Jahe
Rebus jahe merah dengan gula merah dan air hingga mendidih. Minuman ini cocok dinikmati hangat-hangat.
Demikian berbagai kandungan dan manfaat jahe merah. Rimpang satu ini dapat menjadi tambahan yang berharga dalam menjaga kesehatan tubuh. Tetaplah berkonsultasi dengan ahli kesehatan sebelum memulai penggunaan jahe merah sebagai pengobatan.