Bahkan di warung pindang pun, karena tidak ada yang menjualnya.
BACA JUGA:Resep Singkong Meledak Viral Ala Rumahan : Kreasi Sederhana yang Menggugah Selera
BACA JUGA:Kuliner : Bolu Pisang, Kelezatan Tradisional yang Memikat Hati
Gangan Gelayan memang hanya ditemukan di Pedamaran, sebagai makanan untuk dikonsumsi bersama keluarga.
Teruntuk seorang gadis pun, jika tidak bisa memasak Gangan Gelayan, maka diragukan ke Pedamarannya.
Gangan Gelayan termasuk menu atau lauk nasi yang murah meriah dan enak.
Di samping murah, banyak mengandung gizi, karena kumpulan sayur-mayur dan ikan.
BACA JUGA:Kue Bakar Pandan : Kelezatan Tradisional yang Tetap Diminati
BACA JUGA:Pepes Tempoyak: Memperkenalkan Keunikan Rasa Durian dalam Hidangan Khas Sumatera
Jadi, jika kondisi ekonomi sedang sulit, Gangan Gelayan cocok untuk dijadikan menu lauk.
Bagi orang Pedamaran yang suka bersawah dan tinggal di pondok, kerap kali menjadikan Gangan Gelayan sebagai menu andalan.
Suasana pondok di dekat lebak, sawah, dan banyak tanaman lainnya, menambah kenikmatan saat mengkonsumsi Gangan Gelayan.
Dibalik rasa enak dan menu yang murah meriah, Gangan Gelayan memiliki filosofi.
BACA JUGA:Getuk: Manisan Tradisional yang Tak Lekang oleh Waktu
BACA JUGA:Es Jeruk: Minuman Segar yang Menyegarkan di Setiap Suasana
Setiap bahan sayur yang ada mewakili nama panggilan masyarakat Pedamaran.