KULINER,KORANPALPOS.COM - Donat tape merupakan salah satu inovasi kuliner yang sedang naik daun di Indonesia.
Memadukan kelezatan tradisional tape singkong dengan tekstur lembut donat, hidangan ini berhasil mencuri perhatian banyak pecinta kuliner.
Kombinasi yang unik ini memberikan cita rasa yang berbeda dan menggugah selera, menjadikannya favorit baru di kalangan masyarakat.
Tape singkong sendiri adalah makanan tradisional yang telah lama dikenal di Indonesia, terbuat dari singkong yang difermentasi.
BACA JUGA:Sup Sengkel Sapi Kenikmatan Klasik yang Menghangatkan Jiwa
BACA JUGA:Martabak Kulit Lumpia : Perpaduan Sempurna Antara Martabak dan Lumpia
Proses fermentasi ini memberikan rasa manis dan sedikit asam yang khas.
Sementara itu, donat merupakan panganan internasional yang telah lama populer di berbagai negara, termasuk Indonesia.
Ide menggabungkan tape dengan donat menghasilkan cita rasa baru yang disukai oleh banyak orang.
Para pembuat donat tape mencoba berbagai resep untuk menemukan kombinasi terbaik antara donat dan tape.
BACA JUGA:Sambel Udang Pete : Kenikmatan Pedas dari Dapur Nusantara
BACA JUGA:Resep Hehancang Tehung : Pindang Daerah Khas Sumatera Selatan yang Menggugah Selera
Hasilnya, donat tape hadir dengan berbagai varian rasa, seperti donat tape original, donat tape cokelat, donat tape keju, dan donat tape pandan.
Inovasi ini memberikan banyak pilihan bagi konsumen yang ingin menikmati variasi rasa yang berbeda.
Proses pembuatan donat tape tidak jauh berbeda dengan pembuatan donat pada umumnya.