Sambel Udang Pete : Kenikmatan Pedas dari Dapur Nusantara
Rasakan kelezatan pedas dan gurih sambel udang pete! Kombinasi sempurna antara udang segar dan pete yang harum membuat hidangan ini tak tertandingi-Foto: Instagram @yusnitaerni-
KULINER,KORANPALPOS.COM - Indonesia dikenal dengan ragam kulinernya yang kaya akan cita rasa dan bumbu. Salah satu hidangan yang menjadi favorit banyak orang adalah sambel udang pete.
Hidangan ini memadukan rasa pedas dari sambal, gurihnya udang, dan aroma khas pete yang tak tertandingi.
Sambel udang pete bukan hanya lezat, tetapi juga memiliki nilai gizi yang baik untuk kesehatan.
Artikel ini akan membahas lebih dalam mengenai kelezatan dan manfaat dari sambel udang pete.
BACA JUGA:Koloci Khas Pontianak : Cita Rasa Tradisional yang Menggugah Selera
BACA JUGA:Resep Hehancang Tehung : Pindang Daerah Khas Sumatera Selatan yang Menggugah Selera
Sambel udang pete merupakan salah satu hidangan khas Nusantara yang sudah ada sejak lama.
Meskipun tidak ada catatan pasti mengenai asal usulnya, namun hidangan ini diyakini berasal dari daerah Sumatra dan Jawa, di mana sambal dan pete merupakan bahan makanan yang umum digunakan dalam masakan sehari-hari.
Sambel udang pete kemudian menyebar ke berbagai daerah di Indonesia dan menjadi hidangan favorit banyak orang.
Untuk membuat sambel udang pete, berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:
BACA JUGA:Ongol-Ongol Sagu Mutiara : Kelezatan Tradisional yang Makin Dikenal
BACA JUGA:Ayam Goreng Ketumbar : Hidangan Lezat dengan Sentuhan Rempah yang Memikat
300 gram udang segar, dikupas dan dibersihkan
100 gram pete, dibelah dua
- Tag
- Share
-
-
