KULINER, KORANPALPOS.COM - Sandwich merupakan salah satu camilan yang paling populer dan praktis di dunia.
Terdiri dari dua potong roti yang diisi dengan berbagai jenis bahan, sandwich telah menjadi pilihan favorit untuk sarapan, makan siang atau camilan ringan di berbagai belahan dunia.
Sandwich pertama kali dikenal pada abad ke-18 di Inggris dan asal-usulnya terkait dengan seorang bangsawan Inggris bernama John Montagu, Earl of Sandwich.
Cerita legenda mengatakan bahwa Earl of Sandwich memiliki kegemaran bermain kartu yang sangat serius sehingga dia meminta pelayannya untuk membuat makanan yang bisa dimakan tanpa harus meninggalkan meja permainan.
BACA JUGA:Ubi Kayu: Tanaman Pangan Serbaguna yang Menjadi Andalan
BACA JUGA:Bakso: Kenikmatan Bola Daging dalam Semangkuk Kuah Lezat
Pelayan Earl of Sandwich kemudian menciptakan makanan dengan meletakkan potongan daging di antara dua potong roti sehingga memungkinkan Earl of Sandwich untuk makan dengan satu tangan sambil tetap melanjutkan permainannya.
Lambat laun, makanan ini menjadi populer di kalangan aristokrat Inggris dan kemudian menyebar ke seluruh Eropa dan dunia sebagai camilan yang praktis dan lezat.
Sandwich telah mengalami evolusi dan variasi yang signifikan di berbagai belahan dunia mencerminkan selera lokal dan bahan-bahan yang tersedia di setiap daerah.
BACA JUGA:Peach Gum: Khasiat dan Kelezatan dari Rahasia Alam
BACA JUGA:Ragam Jenis-Jenis Ice Cream di Seluruh Dunia
Berikut adalah beberapa variasi sandwich yang terkenal di beberapa negara :
1. Sandwich Amerika
Sandwich Amerika sering kali menggunakan roti tawar atau roti sandwich yang diisi dengan daging seperti ham, turkey atau roast beef.
Tambahan seperti keju, selada, tomat dan saus mayo atau mustard sering ditambahkan untuk memberikan cita rasa yang lebih kaya.
2. Sandwich Inggris
Sandwich tradisional Inggris sering terdiri dari roti putih atau roti gandum yang diisi dengan mentega, daging panggang atau ham.
Kadang-kadang, sandwich Inggris juga diisi dengan cincangan telur rebus atau selada.
BACA JUGA:Sambal Terasi, Kuliner Khas Indonesia yang Menggugah Selera