Mengenal Berbagai Jenis Paprika dan Manfaatnya
Mengenal Berbagai Jenis Paprika dan Manfaatnya-foto : tangkapan layar ig, goodfood_andmore--
KESEHATAN, KORANPALPOS.COM - Paprika merupakan salah satu jenis sayuran yang populer di berbagai masakan dunia.
Dengan warna yang beragam dan rasa yang khas, paprika tidak hanya memperindah tampilan makanan tetapi juga memberikan banyak manfaat kesehatan.
Paprika berasal dari spesies Capsicum annuum dan memiliki kandungan vitamin serta antioksidan yang tinggi.
Berikut beberapa jenis - jenis paprika :
BACA JUGA:Begini Cara Memenuhi Kebutuhan Karbohidrat dengan Alternatif Selain Nasi
BACA JUGA:Sembuhkan Batuk Berdahak dan Sakit Gigi dengan Kurma China
1. Paprika Merah
Paprika merah adalah yang paling manis dibandingkan jenis lainnya.
Warna merahnya berasal dari kandungan beta-karoten yang tinggi yang kemudian diubah tubuh menjadi vitamin A.
Selain itu, paprika merah mengandung vitamin C dalam jumlah besar yang bermanfaat bagi sistem kekebalan tubuh.
BACA JUGA:Buah Rambusa dapat Mengatasi Depresi dan Menyehatkan Tulang
BACA JUGA:Tingkatkan Libido dengan Konsumsi Batang Pisang
2. Paprika Kuning
Paprika kuning memiliki rasa yang lebih ringan dibandingkan paprika merah tetapi tetap manis dan renyah.
Jenis ini juga mengandung vitamin C yang tinggi serta lutein yang baik untuk kesehatan mata.
- Tag
- Share
-
-
