Kacang Bawang Rempah Gurih dan Renyah Tanpa Minyak: Bisa Jadi Ide Usaha Loh, Begini Cara Buatnya!
Kacang bawang rempah yang gurih dan renyah digoreng tanpa minyak, pengolahannya lebih sehat. Foto: Medsos Akun Bikin Ngiler--
KORANPALPOS.COM - Hampir semua orang menyukai cemilan kacang bawang.
Tetapi sebagian diantaranya malah menjauhi kacang bawang karena menghindari minyaknya.
Kini, ada cara baru untuk menikmati kacang bawang yang gurih dan renyah tanpa perlu menggunakan minyak.
Resep ini mengombinasikan cita rasa rempah-rempah yang kaya dan proses pengolahan yang lebih sehat.
BACA JUGA:Crepes Crispy : Jajanan Seribuan Favorit Anak-Anak, Simak Cara Buatnya!
BACA JUGA:Menikmati Lezatnya Kerang Dara Rebus : Sajian Nikmat Penuh Gizi
Ini 4 langkah cara membuat bawang goreng rempah tanpa minyak yang diadopsi dari akun Medsos Bikin Ngiler:
1. Rebus Kacang
Langkah pertama adalah merebus kacang tanah hingga kulitnya sedikit berkerut. Proses ini akan membantu memudahkan penyerapan bumbu ke dalam kacang. Setelah itu, angkat dan tiriskan kacang.
2. Marinasi dengan Bumbu
BACA JUGA:Menyelami Kelezatan Ayam Katsu: Hidangan Jepang yang Populer dan Menggugah Selera
BACA JUGA:Es Kembang Tahu: Camilan Dingin yang Menyegarkan dan Bergizi
Kacang yang sudah ditiriskan kemudian dimarinasi dengan bumbu rempah-rempah. Bumbu yang digunakan antara lain bawang putih yang diiris tipis, cabai, lada bubuk, daun jeruk, bunga lawang, kayu manis, dan cengkeh.
Semua bahan ini diaduk merata dan dibiarkan sekitar 10 menit agar bumbu meresap sempurna ke dalam kacang.
- Tag
- Share
-
-
