Kue Tape Tanpa Mixer, Tanpa Oven, Cocok untuk Cemilan Berbuka Puasa
Kue Tape tanpa mixer tanpa oven, enak dilidah untuk temani buka puasa.-Foto : Maryati-
- 4 sendok makan minyak (bisa diganti dengan margarin)
- Keju parut
BACA JUGA: Resep Asem-asem Daging Sapi, Menu Berkuah untuk Berbuka Puasa yang Memikat Selera!
BACA JUGA:Resep Takjil Es Lumut Kurma : Budget Kaki Lima, Rasa Bintang Lima!
- Kismis
Cara Pembuatan:
1. Campurkan tape, telur, dan gula dalam sebuah wadah. Aduk hingga rata dan gula larut.
2. Tambahkan 13 sendok makan tepung terigu, 1/2 sendok teh baking powder, dan 1/2 sendok teh soda kue. Aduk rata.
BACA JUGA:Kue Tradisional, Manis dan Gurih untuk Berbuka Puasa atau Lebaran
BACA JUGA:Bola-Bola Ubi Jalar Keju, Cemilan Manis untuk Temani Buka Puasa
3. Tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur dengan baik.
4. Masukkan minyak atau margarin ke dalam adonan. Aduk kembali hingga merata.
5. Tambahkan keju parut dan kismis. Aduk lagi sampai semua bahan tercampur dengan sempurna.
6. Siapkan loyang yang sudah diolesi minyak. Masukan kismis dan tuangkan adonan ke dalamnya dan hentakkan beberapa kali agar adonan merata di dalam loyang.
7. Kukus adonan dengan api sedang selama 25 menit atau hingga matang.
- Tag
- Share
-
-
