Resep Asem-asem Daging Sapi, Menu Berkuah untuk Berbuka Puasa yang Memikat Selera!
Asem-asem Daging Sapi, Menu Berkuah Bikin Berbuka Makin Selera!-Foto : Screenshot akun youtube @Rayyan Al-Ghazali-
Masukkan potongan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
Tambahkan air, masak daging sapi hingga empuk dan kuah menyusut.
Setelah daging matang, tambahkan cabai merah, cabai hijau, dan tomat. Aduk rata.
Masukkan gula merah, air asam jawa, garam, merica bubuk, dan terasi yang sudah disangrai. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur sempurna.
Biarkan masakan mendidih dan bumbu meresap ke dalam daging sapi.
Setelah matang, angkat dan sajikan Asem-Asem Daging Sapi dalam mangkuk saji.
Keunikan Asem-Asem Daging Sapi sebagai Menu Berbuka Puasa
Asem-Asem Daging Sapi tidak hanya lezat, tetapi juga memberikan manfaat kesehatan yang baik untuk tubuh.
Daging sapi mengandung protein tinggi yang penting untuk pemulihan otot dan energi setelah berpuasa.
Kombinasi bumbu-bumbu tradisional Indonesia seperti serai, daun salam, dan daun jeruk memberikan aroma dan rasa yang khas, memperkaya pengalaman kuliner selama bulan Ramadan.
Pentingnya Konsumsi Nutrisi Seimbang saat Berbuka Puasa
Selama bulan Ramadan, penting bagi umat muslim untuk memperhatikan asupan makanan yang seimbang.
Asem-Asem Daging Sapi menggabungkan protein dari daging sapi, vitamin dan mineral dari sayuran, serta rasa segar dari bumbu-bumbu tradisional.
Dengan mengonsumsi hidangan ini secara teratur selama bulan puasa, kita dapat memastikan bahwa tubuh mendapatkan semua nutrisi yang dibutuhkan untuk tetap sehat dan bugar.
Selamat mencoba memasak dan selamat berbuka puasa! ***
- Tag
- Share
-
-
