Peach Gum, Getah Alami yang Kaya Manfaat dan Kini Jadi Tren Minuman Sehat
Peach Gum, Getah Alami yang Kaya Manfaat dan Kini Jadi Tren Minuman Sehat-foto : tangkapan layar ig, dins_manisanlemoncui--
KESEHATAN, KORANPALPOS.COM - Peach gum atau dikenal juga sebagai tao jiao dalam bahasa Mandarin adalah getah alami yang dihasilkan dari pohon persik (Prunus persica).
Dalam beberapa tahun terakhir, bahan alami ini semakin populer terutama di kalangan pecinta makanan sehat dan kuliner Asia.
Teksturnya yang kenyal menyerupai jelly membuatnya sering digunakan sebagai bahan tambahan dalam minuman atau dessert seperti sup manis, es campur hingga puding herbal.
Secara alami, peach gum terbentuk ketika pohon persik mengeluarkan resin dari batangnya.
BACA JUGA:Waspadai Tanda Kegawatan Pneumonia pada Anak
BACA JUGA:Obati dan Cegah Ambeien dengan Jintan Putih
Getah tersebut kemudian mengeras dan dipanen sebelum diolah dengan cara direndam dalam air hingga mengembang dan menjadi lembut.
Setelah melalui proses pembersihan, peach gum siap dimasak bersama bahan lain seperti kurma merah, goji berry dan longan kering yang dikenal menambah cita rasa serta manfaat kesehatan.
Dari sisi gizi, peach gum mengandung kolagen nabati alami yang baik untuk menjaga elastisitas kulit dan memperlambat tanda-tanda penuaan.
Selain itu, kandungan seratnya membantu melancarkan sistem pencernaan dan mendukung detoksifikasi tubuh.
BACA JUGA:Tingkatkan Kesehatan Mental dan Emosional dengan Daun Tespong
BACA JUGA:Permen Jahe, Camilan Tradisional dengan Rasa Pedas Manis yang Menyehatkan
Tak heran, peach gum sering disebut sebagai bahan kecantikan alami yang berasal dari alam.
Dalam budaya Tiongkok, peach gum telah digunakan selama berabad-abad sebagai bagian dari pengobatan tradisional.
Konsumsi rutin dipercaya dapat menjaga keseimbangan energi tubuh dan memperkuat daya tahan.
Kini, bahan ini tidak hanya ditemukan di pasar tradisional Asia tetapi juga telah menjadi bahan populer dalam produk kesehatan dan kuliner modern.
BACA JUGA:Pisang Madu, Buah Manis Alami dengan Segudang Khasiat untuk Tubuh