Makanan Organik, Benarkah Lebih Sehat untuk Dikonsumsi?

Reporter: Icha |

Editor: Dahlia |

Selasa , 04 Nov 2025 - 08:00

Makanan Organik, Benarkah Lebih Sehat untuk Dikonsumsi?-foto : tangkapan layar ig, bocahindonesia_--

makanan organik, benarkah lebih sehat untuk dikonsumsi?                            kesehatan, koranpalpos.com - dalam beberapa tahun terakhir, istilah makanan organik semakin populer di kalangan masyarakat yang peduli akan gaya hidup sehat.
produk berlabel “organik” kini mudah ditemukan di supermarket hingga pasar tradisional mulai dari sayur, buah, beras hingga telur.
namun, benarkah makanan organik memang lebih sehat dibanding makanan biasa?secara sederhana, makanan organik adalah produk pertanian yang ditanam tanpa menggunakan pestisida kimia, pupuk sintetis, hormon pertumbuhan atau rekayasa genetika (gmo).
baca juga:sarapan real food bikin anak lebih fokus dan cerdas
baca juga:kiat terhindar dari virus yang menempel saat belanja baju thrifting
proses produksinya juga lebih ramah lingkungan karena mengutamakan keseimbangan ekosistem dan keberlanjutan tanah.
tujuannya bukan hanya untuk menghasilkan makanan tetapi juga menjaga kelestarian alam.dari segi nutrisi, beberapa penelitian menunjukkan bahwa makanan organik memiliki kandungan antioksidan, vitamin c dan mineral yang sedikit lebih tinggi dibanding produk non-organik.
misalnya, buah dan sayur organik sering kali mengandung kadar flavonoid yang lebih banyak zat yang dikenal membantu melawan radikal bebas dan memperkuat sistem imun tubuh.
baca juga:ikan gabus dapat meningkatkan kecerdasan anak 
baca juga:cegah penyakit asma, jantung dan stroke dengan buah srikayanamun, para ahli gizi menegaskan bahwa perbedaan nutrisi antara makanan organik dan non-organik tidak terlalu signifikan dalam jangka panjang.
yang lebih penting adalah pola makan secara keseluruhan termasuk variasi makanan, jumlah konsumsi sayur dan buah serta gaya hidup yang seimbang.selain kandungan gizi, keuntungan lain dari makanan organik adalah minim residu pestisida.
ini menjadi alasan utama banyak orang beralih ke produk organik terutama bagi anak-anak atau individu yang sensitif terhadap bahan kimia.
baca juga:jaga kesehatan mata dan kulit dengan buah mentega
baca juga:rahasia tulang dan gigi kuat : deretan makanan sehat yang wajib dikonsumsi
meski begitu, bukan berarti makanan non-organik berbahaya karena pemerintah memiliki standar batas aman residu pestisida pada setiap produk pangan.dari sisi rasa, banyak konsumen menganggap makanan organik memiliki cita rasa lebih alami dan segar.
namun, karena proses budidaya yang lebih ketat dan hasil panen yang lebih sedikit harga produk organik biasanya lebih tinggi dibanding produk konvensional.ahli gizi menyarankan agar masyarakat tidak terlalu terpaku pada label “organik” semata.
baca juga:pilih karbohidrat yang tepat, cara sehat kendalikan kolesterol dan jaga jantung
baca juga:deretan makanan alami yang bantu tubuh cepat pulih dari flu
yang terpenting adalah memastikan makanan bersih, segar dan dikonsumsi dalam porsi seimbang.
jika ingin menikmati manfaat maksimal dari makanan organik pilih produk dari sumber terpercaya dan cuci dengan benar sebelum dikonsumsi.makanan organik memang lebih ramah lingkungan dan memiliki risiko paparan bahan kimia lebih rendah tetapi klaim bahwa makanan ini jauh lebih sehat masih perlu diteliti lebih lanjut.
gaya hidup sehat sejati tidak hanya bergantung pada pilihan makanan organik tetapi juga pada pola makan yang teratur, olahraga dan menjaga keseimbangan hidup setiap hari.*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 11 November 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan