Ayam Goreng Sambal Bajak: Hidangan Tradisional Indonesia yang Bikin Lidah Bergoyang
Renyahnya ayam goreng berpadu pedas gurih sambal bajak khas Jawa, bikin lidah bergoyang! Sudah coba hari ini?-foto:Istimewa-
Namun, perlu diingat untuk tidak mengonsumsi secara berlebihan karena proses penggorengan dapat menambah kadar lemak.
Mengombinasikannya dengan sayur lalapan seperti timun, kemangi, atau kol bisa membuat hidangan ini lebih seimbang.
Kini, ayam goreng sambal bajak tidak hanya disajikan di rumah makan tradisional Jawa saja, tetapi juga banyak dijumpai di berbagai restoran Nusantara.
Bahkan, beberapa warung makan modern menghadirkan menu ini dengan sentuhan baru, misalnya ayam goreng sambal bajak dengan nasi liwet, nasi uduk, atau bahkan dipadukan dengan ayam crispy ala fast food.
Di media sosial, ayam goreng sambal bajak juga kerap menjadi konten kuliner yang viral karena tampilannya yang menggugah selera.
Tidak sedikit food blogger dan vlogger kuliner yang merekomendasikan menu ini sebagai salah satu hidangan khas Indonesia yang wajib dicoba.
Ayam goreng sambal bajak adalah salah satu kuliner tradisional Indonesia yang mampu bertahan di tengah perkembangan kuliner modern.
Perpaduan ayam goreng renyah dengan sambal bajak pedas gurih membuat hidangan ini selalu dirindukan banyak orang.
Selain nikmat, hidangan ini juga kaya manfaat jika dikonsumsi dengan bijak.
Bagi pecinta makanan pedas, ayam goreng sambal bajak bisa menjadi pilihan utama untuk melengkapi menu makan siang maupun makan malam.
Dengan resep sederhana, hidangan ini juga bisa dibuat di rumah dan dinikmati bersama keluarga.
- Tag
- Share
-
-
