Harga Pangan 25 Agustus 2025: Cabai Rawit Rp41.030, Bawang Merah Rp43.490 per Kilogram !

Update harga cabai rawit dan bawang merah Bapanas 25 Agustus 2025-Foto : Dokumen Palpos-
Daging kerbau segar lokal juga terkoreksi ke Rp139.118 per kg dari Rp140.915 per kg.
Harga minyak goreng yang menjadi kebutuhan harian masyarakat juga turun:
Minyak goreng kemasan : Rp20.312 per liter (turun dari Rp20.731 per liter).
Minyak goreng curah : Rp17.192 per liter (turun dari Rp17.501 per liter).
Minyakita : Rp17.266 per liter (turun dari Rp17.456 per liter).
Sementara itu, harga tepung terigu juga menunjukkan tren penurunan:
Tepung terigu curah : Rp9.585 per kg (turun dari Rp9.703 per kg).
Tepung terigu kemasan : Rp12.665 per kg (turun dari Rp12.919 per kg).
Bapanas juga mencatat harga ikan di pasaran mengalami pergerakan yang beragam:
Ikan kembung naik ke Rp41.818 per kg dari sebelumnya Rp41.431 per kg.
Ikan tongkol naik tipis ke Rp34.423 per kg dari Rp34.360 per kg.
Ikan bandeng turun menjadi Rp33.813 per kg dari Rp34.264 per kg.
Selain itu, garam konsumsi tercatat Rp11.310 per kg, turun dari Rp11.581 per kg.
Menurut pengamat pangan, penurunan harga beberapa komoditas utama ini dipengaruhi oleh meningkatnya pasokan dari daerah sentra produksi dan perbaikan distribusi logistik yang dilakukan pemerintah melalui berbagai program stabilisasi pangan.
Selain itu, intervensi pemerintah dalam bentuk operasi pasar, distribusi beras SPHP, serta sinergi dengan Bulog dan pelaku usaha pangan dinilai berkontribusi menekan gejolak harga.