Harga Pangan 2 Agustus 2025: Bawang Merah Rp46.278, Cabai Rawit Rp49.642 per Kilogram !

Harga bawang merah dan cabai rawit hari ini 2 Agustus 2025-Foto : Dokumen Palpos-
Telur ayam ras: Rp29.537/kg (turun dari Rp29.607/kg)
Sementara itu, daging kerbau beku (impor) turun signifikan menjadi Rp99.286/kg dari Rp104.979/kg, dan daging kerbau segar lokal turun menjadi Rp140.000/kg dari sebelumnya Rp141.744/kg.
Penurunan pada daging sapi dan kerbau menunjukkan adanya stabilisasi pasokan.
Terutama setelah beberapa importir kembali meningkatkan volume stok dari India dan Australia.
Di sisi lain, naiknya harga ayam kemungkinan dipengaruhi oleh permintaan dari sektor rumah makan dan perhotelan yang mulai pulih.
Komoditas minyak goreng menjadi perhatian karena menjadi kebutuhan pokok harian. Tiga jenis minyak goreng tercatat turun harga secara bersamaan:
Minyak goreng kemasan: Rp20.359/liter (turun dari Rp20.883/liter)
Minyak goreng curah: Rp17.135/liter (turun dari Rp17.505/liter)
Minyakita: Rp17.277/liter (turun dari Rp17.842/liter)
Sementara itu, gula konsumsi tercatat naik tipis menjadi Rp18.261/kg, dari posisi sebelumnya Rp18.254/kg.
Turunnya harga minyak goreng, terutama jenis Minyakita, menunjukkan upaya stabilisasi distribusi oleh pemerintah berjalan cukup efektif.
Stok dari pabrik mulai tersebar ke ritel modern dan pasar tradisional, walau sempat mengalami hambatan di beberapa daerah akibat distribusi pasca-lebaran.
Beberapa komoditas pokok lainnya juga menunjukkan tren turun harga:
Jagung tingkat peternak: Rp5.605/kg (turun dari Rp6.286/kg)
Kedelai biji kering impor: Rp10.793/kg (turun dari Rp10.814/kg)