Tingkatkan Suasana Hati dan Kecerdasan Otak dengan Ulat Sagu
Tingkatkan Suasana Hati dan Kecerdasan Otak dengan Ulat Sagu-foto:Istimewa-
• Vitamin B2, B1, dan niasin ringan
Dalam bentuk kering, kandungan jelas lebih tinggi: protein hingga 25–26 g dan lemak sekitar 38–39 g per 100 g berat kering.
Asam Amino Esensial
Ulat sagu kaya akan asam amino: asam aspartat, glutamat, lisin, metionin, tirosin, isoleusin, histidin, dan fenilalanin, yang mendukung fungsi otak, suasana hati, dan sistem kekebalan tubuh.
Mineral dan Vitamin Esensial
Larva ini mengandung berbagai mineral penting seperti kalsium, magnesium, fosfor, besi, zinc, serta vitamin E (tokoferol), vitamin B2, B1, dan vitamin C dalam jumlah kecil yang membantu tumbuh kembang tubuh, metabolisme, dan kekebalan tubuh.
Asam Lemak Omega
Ulat sagu juga mengandung omega 3, omega 6, dan omega 9, yang dikenal dapat mengurangi inflamasi tubuh, melindungi jantung, serta menurunkan risiko penyakit kronis seperti asma, Alzheimer, dan rematik.
Manfaat Ulat Sagu untuk Kesehatan
1. Mencegah Kolesterol Tinggi
Kandungan vitamin E dan lemak sehat pada ulat sagu membantu menurunkan kadar LDL (kolesterol jahat) dalam darah, sehingga mengurangi risiko penyakit jantung dan hipertensi.
2. Sumber Protein Superior
Protein dari ulat sagu mencapai hampir setara dengan telur dan kedelai. Protein ini penting untuk membangun otot, memperbaiki sel, dan memberikan energi.
3. Meningkatkan Suasana Hati dan Kecerdasan Otak
Asam amino seperti tirosin, lisin, leucine, dan phenylalanine berperan dalam produksi serotonin dan dopamin—hormon penting untuk suasana hati, tidur, dan fokus mental.
- Tag
- Share
-
-
