Tingkatkan Fungsi Otak dan Sehatkan Gigi dengan Honje

Reporter: Oma Ina |

Editor: Yuli |

Sabtu , 19 Jul 2025 - 13:20

Tingkatkan Fungsi Otak dan Sehatkan Gigi dengan Honje-foto:Istimewa-

KESEHATAN, KORANPALPOS.COM -Honje, atau yang dikenal dengan nama ilmiah Etlingera elatior, adalah tanaman rempah yang tidak hanya menarik dari segi penampilan, tetapi juga kaya akan manfaat untuk kesehatan.

Bunganya yang cantik dengan warna merah mencolok, daun hijau segar, dan batang yang kokoh membuat honje menjadi salah satu tanaman yang dapat dihargai dari berbagai aspek.

Selain keindahan fisiknya, honje memiliki kandungan gizi yang sangat baik untuk tubuh, menjadikannya sebagai salah satu tanaman herbal alami yang patut dicoba.

Tanaman honje (Etlingera elatior) merupakan tanaman tropis yang biasa ditemukan di Asia Tenggara, termasuk Indonesia.

Tanaman ini dikenal memiliki bunga berwarna merah mencolok yang tumbuh dari batangnya.

Selain keindahannya, honje juga dikenal memiliki banyak manfaat kesehatan berkat kandungan nutrisinya yang kaya.

BACA JUGA:Vaksin Polio Syarat Jamaah Haji

Biasanya, tanaman ini dapat dijumpai di daerah pegunungan dengan tanah yang subur dan iklim yang lembap.

Kandungan Gizi Tanaman Honje

Karbohidrat

tingkatkan fungsi otak dan sehatkan gigi dengan honje                            kesehatan, koranpalpos.com  -honje, atau yang dikenal dengan nama ilmiah etlingera elatior, adalah tanaman rempah yang tidak hanya menarik dari segi penampilan, tetapi juga kaya akan manfaat untuk kesehatan.
bunganya yang cantik dengan warna merah mencolok, daun hijau segar, dan batang yang kokoh membuat honje menjadi salah satu tanaman yang dapat dihargai dari berbagai aspek.
selain keindahan fisiknya, honje memiliki kandungan gizi yang sangat baik untuk tubuh, menjadikannya sebagai salah satu tanaman herbal alami yang patut dicoba.
baca juga:atasi sesak napas dan asma dengan daun hanjuang merah
baca juga:atasi stres dan kecemasan dengan temu putih
tanaman honje (etlingera elatior) merupakan tanaman tropis yang biasa ditemukan di asia tenggara, termasuk indonesia.
tanaman ini dikenal memiliki bunga berwarna merah mencolok yang tumbuh dari batangnya.
selain keindahannya, honje juga dikenal memiliki banyak manfaat kesehatan berkat kandungan nutrisinya yang kaya.
baca juga:turunkan asam lambung dan atasi insomnia dengan buah pala
baca juga:vaksin polio syarat jamaah haji
biasanya, tanaman ini dapat dijumpai di daerah pegunungan dengan tanah yang subur dan iklim yang lembap.
kandungan gizi tanaman honje
karbohidrat
baca juga:obati batu ginjal dan kencing manis dengan daun angsana
baca juga:obati sakit kuning dan nyeri rematik dengan daun kalikiria
karbohidrat dalam honje berfungsi sebagai sumber energi utama bagi tubuh.
karbohidrat akan diubah menjadi glukosa yang memberikan tenaga untuk aktivitas sehari-hari.
protein
protein sangat penting untuk mendukung proses metabolisme tubuh dan regenerasi sel.
selain itu, protein juga berperan dalam memperbaiki jaringan tubuh yang rusak dan meningkatkan daya tahan tubuh.
lemak
lemak dalam honje berfungsi sebagai cadangan energi.
meski lemak seringkali dianggap kurang baik untuk tubuh, namun lemak yang terkandung dalam honje termasuk dalam kategori lemak sehat yang diperlukan oleh tubuh dalam jumlah yang tepat.
serat
serat sangat penting untuk melancarkan sistem pencernaan.
selain itu, serat juga membantu mengatur kadar kolesterol dalam darah dan mencegah sembelit.
zat besi
zat besi yang terkandung dalam honje sangat penting untuk pembentukan sel darah merah dan menjaga keseimbangan kadar oksigen dalam darah.
kalium
kalium sangat baik untuk menjaga kesehatan jantung dan membantu mengatur tekanan darah.
selain itu, kalium juga berperan dalam keseimbangan elektrolit tubuh.
kalsium
kalsium diperlukan untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi. pengonsumsiannya yang teratur dapat membantu mencegah penyakit osteoporosis.
vitamin c
vitamin c berfungsi sebagai antioksidan yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mencegah sariawan.
vitamin ini juga penting untuk menjaga kesehatan kulit.
flavonoid
flavonoid adalah senyawa yang memiliki sifat antioksidan. senyawa ini dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
saponin
saponin memiliki sifat antibakteri dan anti-mikroba, yang dapat membantu melawan berbagai infeksi tubuh.
cara mengolah tanaman honje
dengan kandungan gizi yang beragam, honje sangat cocok untuk diolah menjadi berbagai hidangan sehat.
salah satu cara yang paling mudah adalah dengan membuat jus honje yang segar.
berikut adalah cara membuat jus honje yang dapat anda coba:
langkah-langkah membuat jus honje
persiapkan bahan-bahan:
o ambil buah honje yang sudah matang dan berwarna merah tua.
o cuci buah honje dengan air bersih untuk menghilangkan kotoran.
pengolahan buah honje:
o tumbuk atau blender buah honje hingga halus.
o rebus hasil tumbukan atau blenderan honje dengan air secukupnya. proses ini bertujuan untuk mengeluarkan sari dari buah honje.
penyaringan:
o setelah direbus, saring campuran untuk memisahkan ampas dan sari buah honje.
campurkan dengan bahan lain:
o campurkan sari buah honje dengan air gula secukupnya untuk menambah rasa manis.
bisa juga menambahkan es batu jika ingin jus terasa lebih segar.
aduk rata dan sajikan:
o aduk hingga semua bahan tercampur rata, dan jus honje siap untuk disajikan.
nikmati jus honje yang segar sebagai minuman yang menyehatkan!
selain dijadikan jus, bisa juga mengolah daun honje menjadi lalapan atau sebagai pelengkap hidangan lainnya.
manfaat honje untuk kesehatan  
1. mencegah dehidrasi
kandungan air dan mineral dalam honje sangat baik untuk mencegah dehidrasi.
jika sering mengolahnya menjadi jus, honje bisa menjadi pilihan minuman yang menyegarkan sekaligus membantu mencukupi kebutuhan cairan tubuh.
2. menurunkan kadar kolesterol
serat yang terkandung dalam honje sangat efektif untuk menurunkan kadar kolesterol jahat (ldl) dalam tubuh.
dengan mengonsumsinya secara rutin, honje dapat membantu mencegah penyakit jantung dan stroke yang disebabkan oleh kolesterol tinggi.
3. membersihkan pembuluh darah
honje memiliki kandungan zat besi yang bermanfaat untuk meningkatkan sirkulasi darah dan membersihkan pembuluh darah.
zat besi berperan dalam transportasi oksigen dalam darah, yang membantu membersihkan saluran darah dan menjaga kesehatan sistem peredaran darah.
4. melancarkan produksi asi
bagi ibu menyusui, mengonsumsi honje dapat membantu meningkatkan produksi air susu ibu (asi).
kandungan nutrisi yang ada pada honje dapat mendukung proses metabolisme tubuh, termasuk produksi asi yang lebih lancar.
5. meningkatkan kekuatan tulang
kalsium dan fosfor dalam honje sangat baik untuk menjaga kekuatan tulang.
mengonsumsi honje secara rutin dapat mencegah penyakit tulang seperti osteoporosis dan mengurangi risiko pengeroposan tulang pada usia lanjut.
6. mencegah gizi buruk
honje memiliki kandungan kalium yang tinggi, yang membantu proses penyerapan gizi dalam tubuh.
hal ini membuat honje sangat bermanfaat untuk mencegah gizi buruk, terutama bagi mereka yang sedang menjalani diet ketat.
7. menghilangkan bau amis pada makanan
honje juga bisa digunakan untuk menghilangkan bau amis pada bahan makanan, seperti ikan atau daging.
hanya perlu merebusnya bersama bahan makanan yang memiliki bau amis, dan aroma harum dari honje akan membantu menghilangkan bau tersebut.
8. mencegah anemia
kandungan zat besi yang tinggi pada honje dapat membantu mencegah anemia.
zat besi berfungsi untuk meningkatkan produksi sel darah merah dalam tubuh dan menjaga keseimbangan kadar oksigen dalam darah.
9. melancarkan sistem pencernaan
serat dalam honje sangat bermanfaat untuk melancarkan sistem pencernaan.
dengan mengonsumsinya secara rutin, dapat mencegah sembelit dan meningkatkan kesehatan pencernaan secara keseluruhan.
10. menjaga kesehatan jantung
honje kaya akan kalium yang membantu menjaga kesehatan jantung.
selain itu, serat yang terkandung dalam honje juga berfungsi untuk menurunkan risiko penyakit jantung dengan mengatur kadar kolesterol dalam darah.
11. menurunkan risiko kanker
honje mengandung berbagai macam mineral yang dapat membantu menurunkan risiko kanker, terutama kanker pada organ dalam seperti kanker usus, kanker payudara, dan kanker rahim.
kandungan antioksidan yang ada pada honje juga berfungsi untuk melawan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel tubuh.
12. meningkatkan fungsi otak
dengan kandungan zat besi yang tinggi, honje dapat meningkatkan pasokan oksigen ke otak.
oksigen yang cukup sangat penting untuk menjaga fungsi otak tetap optimal, terutama dalam berpikir dan beraktivitas.
13. meningkatkan kesehatan gigi
fosfor dan kalsium yang terkandung dalam honje membantu memperkuat gigi dan mencegah gigi berlubang.
mengonsumsi honje secara teratur dapat mendukung kesehatan gigi dan gusi.
14. memaksimalkan fungsi imunitas tubuh
zat besi dalam honje juga membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. dengan sistem imun yang kuat, tubuh akan lebih mampu melawan virus, bakteri, dan infeksi lainnya.
15. mencegah dan mengobati penyakit kulit
honje memiliki manfaat untuk kulit, terutama untuk mengobati penyakit kulit yang disebabkan oleh infeksi virus atau bakteri, seperti cacar, campak, atau infeksi kulit ringan lainnya.*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 19 Juli 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan