7 Jenis Sayuran yang Bisa Disimpan Lama di Lemari Es, Cocok untuk Stok di Rumah

Reporter: Icha |

Editor: Dahlia |

Jumat , 23 May 2025 - 08:00

7 Jenis Sayuran yang Bisa Disimpan Lama di Lemari Es, Cocok untuk Stok di Rumah-foto : tangkapan layar ig, liraradbani--

7 jenis sayuran yang bisa disimpan lama di lemari es, cocok untuk stok di rumah                            kesehatan, koranpalpos.com - di tengah kesibukan sehari-hari, menyimpan bahan makanan yang tahan lama menjadi solusi praktis agar tidak perlu sering belanja. 
salah satu kelompok bahan makanan yang penting untuk selalu tersedia adalah sayuran. 
selain kaya vitamin dan serat beberapa jenis sayuran ternyata bisa bertahan lebih lama di lemari es asalkan disimpan dengan cara yang benar.berikut ini tujuh jenis sayuran yang bisa anda simpan dalam waktu cukup lama di kulkas tanpa kehilangan nutrisi maupun kesegarannya :
baca juga:kenali tanda lahir kecokelatan : bisa jadi gejala awal neurofibromatosis tipe 1 !
baca juga:atasi rambut rontok dan obati penyakit gondok dengan daun rimbang1. wortelwortel adalah sayuran akar yang bisa bertahan hingga 2-3 minggu di lemari es. 
simpan dalam wadah tertutup atau bungkus dengan plastik berlubang agar tetap segar dan tidak cepat mengering. 
hindari mencuci wortel sebelum disimpan karena kelembapan bisa mempercepat pembusukan.
baca juga:sembuhkan luka dan cegah infeksi dengan rebung 
baca juga:obati cacingan dan insomnia dengan daun dadap2. brokolibrokoli termasuk sayuran hijau yang cukup tahan lama jika disimpan dengan benar.
bungkus brokoli dengan kertas tisu kering, lalu masukkan ke dalam kantong plastik berlubang. 
simpan di laci sayur lemari es agar tetap segar hingga 7-10 hari.
baca juga:bawang bombay: si bulat kaya manfaat yang semakin dicari masyarakat
baca juga:kiamboy : asinan legendaris asal tiongkok yang menyegarkan lidah dan menyimpan banyak manfaat3. kubis (kol)kubis, baik yang hijau maupun ungu dapat bertahan hingga 2 minggu di lemari es. 
sayuran ini memiliki lapisan luar yang melindungi bagian dalamnya sehingga tidak cepat layu. 
simpan utuh dalam plastik atau tanpa pembungkus di bagian bawah kulkas.
baca juga:asupan protein hewani penting dalam penanganan obesitas anak 
baca juga:atasi masalah pendengaran kencing batudan batu ginjal dengan daun tempuyung4. bayambayam memang lebih cepat layu dibanding sayuran lainnya tapi jika disimpan dalam wadah kedap udara dengan lapisan tisu penyerap kelembapan, bayam bisa bertahan hingga 5-7 hari. 
pastikan untuk tidak mencuci bayam sebelum disimpan.5. sawi putih
baca juga:obati penyakit beri-beri amandel dan bab berdarah dengan daun tapak liman
baca juga:obati epilepsi dan hepatitis dengan daun benalusawi putih dikenal tahan lama karena kandungan airnya yang rendah di bagian batang.
jika disimpan dalam kantong plastik dan diletakkan di rak bawah lemari es sayuran ini bisa bertahan hingga dua minggu lebih.6. kacang panjangkacang panjang bisa disimpan dalam kantong plastik berlubang selama 7-10 hari. 
baca juga:selasih: si mungil kaya manfaat yang sering diremehkan
baca juga:jantung pisang si superfood murah meriah yang kaya manfaat kesehat
hindari menyimpannya dalam kondisi basah karena bisa mempercepat pembusukan. 
jika ingin lebih awet bisa juga direbus sebentar lalu dibekukan.7. buncisbuncis segar bisa bertahan hingga satu minggu di lemari es.
baca juga:ikan salmon untuk balita: amankah dikonsumsi dan apa saja manfaatnya?
baca juga:tren makanan sehat 2024: konsumen kian peduli asal usul dan kandungan gizi
cuci dan keringkan terlebih dahulu lalu simpan dalam wadah tertutup atau kantong plastik dengan sedikit ventilasi udara.berikut tips tambahan menyimpan sayuran di lemari es :- jangan mencuci sayuran sebelum disimpan kecuali jika ingin langsung dikonsumsi.- gunakan wadah tertutup atau kantong khusus sayur untuk mengurangi kelembapan berlebih.
baca juga:jangan khawatir ! penyakit peradangan usus bisa disembuhkan 
baca juga:tingkatkan nafsu makan dan obati maag dengan bunga pepaya- simpan di rak khusus sayuran (crisper) agar suhu dan kelembapan terjaga.- periksa kondisi sayuran setiap beberapa hari untuk mencegah pembusukan menyebar. mengetahui jenis sayuran yang bisa disimpan lama di lemari es akan sangat membantu dalam perencanaan belanja dan mengurangi limbah makanan. 
dengan penyimpanan yang tepat, anda bisa tetap menikmati sayur segar setiap hari tanpa harus sering ke pasar.*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 24 Mei 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan