Tingkatkan Kesuburan dan Imunitas Tubuh dengan Tauge

Reporter: Oma Ina |

Editor: Yuli |

Selasa , 06 May 2025 - 13:30

Tingkatkan kesuburan, imunitas tubuh, dan kesehatan pencernaan hanya dengan mengonsumsi tauge-foto:Istimewa-

tingkatkan kesuburan dan imunitas tubuh dengan tauge                            kesehatan, koranpalpos.com - tauge, si kecil mungil yang sering kali dianggap sepele, ternyata menyimpan segudang manfaat bagi kesehatan.
tidak hanya dikenal sebagai pelengkap makanan khas indonesia seperti soto, pecel, atau tahu isi, tauge juga dipercaya mampu meningkatkan kesuburan pasangan yang sedang merencanakan kehamilan.
banyak pasangan suami istri, terutama yang baru menikah, memilih untuk mengonsumsi tauge sebagai bagian dari usaha mereka untuk mendapatkan momongan.
baca juga:ini saran dokter kulit untuk calon haji persiapan hadapi musim panas
baca juga:obati asma bisul dan borok dengan kulit pohon asam jawa
kandungan nutrisinya yang kaya membuat sayuran ini menjadi andalan dalam program kehamilan secara alami.
kandungan gizi yang luar biasa
tauge mengandung berbagai vitamin dan mineral yang sangat dibutuhkan oleh tubuh.
baca juga:atasi ketombe dan sembuhkan luka dengan kulit jengkol
baca juga:bersihan bekas jerawat dan atasi rambut rontok dengan lengkuas
di antaranya:
• vitamin e
• vitamin c
baca juga:minyak goreng: bahan dapur penting yang perlu digunakan dengan bijak
baca juga:permen aman untuk anak: manisnya rasa, tenangnya hati orang tua
• vitamin k
• vitamin b kompleks
• asam folat
• protein
• serat
• enzim alami
• saponin
kombinasi berbagai kandungan ini menjadikan tauge sebagai salah satu sayuran yang memiliki nilai gizi tinggi, terutama dalam mendukung fungsi reproduksi dan metabolisme tubuh.
peningkatan kandungan vitamin saat berkecambah
salah satu keunikan dari tauge adalah proses perkecambahannya yang mampu meningkatkan kandungan vitamin secara signifikan. sebuah studi menunjukkan bahwa:
• vitamin b1 meningkat hingga 285%
• vitamin b2 meningkat hingga 515%
• niacin meningkat hingga 256%
proses perkecambahan ini membuat tauge menjadi lebih bergizi dibandingkan kacang aslinya yang belum berkecambah.
manfaat tauge untuk kesehatan
1. meningkatkan kesuburan
salah satu manfaat tauge yang paling dikenal luas adalah kemampuannya dalam meningkatkan kesuburan, terutama pada pria.
kandungan vitamin e dan protein dalam tauge membantu merangsang produksi hormon pria dan meningkatkan kualitas sperma.
tidak hanya bagi pria, tauge juga memberikan manfaat bagi wanita karena mengandung asam folat yang sangat dibutuhkan selama masa persiapan kehamilan hingga masa kehamilan itu sendiri.
2. meningkatkan imunitas tubuh
senyawa saponin dan vitamin c dalam tauge bekerja secara sinergis untuk meningkatkan daya tahan tubuh.
saponin membantu merangsang produksi interferon dan limfosit, yaitu dua komponen penting dalam sistem kekebalan tubuh.
konsumsi rutin tauge dipercaya dapat membantu tubuh melawan berbagai infeksi dan mempercepat proses pemulihan setelah sakit.
ini menjadikan tauge sebagai salah satu sayuran yang sangat dianjurkan selama musim pancaroba atau masa pemulihan.
3. pembentukan dan pemeliharaan otot
bagi mereka yang sedang menjalani program kebugaran atau ingin membentuk otot, tauge bisa menjadi pilihan sayuran yang mendukung.
kandungan proteinnya cukup tinggi dan dapat membantu regenerasi serta pembentukan jaringan otot.
kombinasi protein dan enzim dalam tauge membantu proses pemulihan otot setelah olahraga berat.
4. menjaga kesehatan sistem pencernaan
tauge kaya akan serat, yang sangat penting untuk kesehatan sistem pencernaan.
serat membantu melancarkan buang air besar, mencegah sembelit, serta menjaga keseimbangan mikrobiota usus.
5. menurunkan berat badan 
bagi yang sedang menjalani program penurunan berat badan, tauge adalah pilihan ideal.
kandungan kalorinya rendah namun kaya akan serat, membuatnya memberikan rasa kenyang lebih lama dan membantu mengontrol nafsu makan.
serat juga berperan dalam menurunkan kadar kolesterol dalam darah, yang penting untuk menjaga kesehatan jantung.
6. mencegah anemia
asam folat dalam tauge berperan penting dalam produksi sel darah merah.
kekurangan sel darah merah atau anemia sering kali dialami oleh wanita, terutama pada masa menstruasi atau kehamilan. konsumsi tauge secara rutin dapat membantu mencegah kondisi ini.
asam folat juga mendukung produksi asam amino yang penting untuk berbagai proses metabolisme tubuh.
7. meningkatkan fungsi metabolisme tubuh
tauge mengandung ratusan enzim alami yang membantu tubuh dalam menyerap vitamin dan nutrisi dari makanan.
enzim ini juga berperan dalam mempercepat proses metabolisme, yang sangat penting untuk menjaga energi dan vitalitas tubuh.
8. aman untuk penderita diabetes
tauge sangat rendah kalori dan indeks glikemiknya rendah, sehingga aman dikonsumsi oleh penderita diabetes.
kandungan seratnya membantu mengontrol kadar gula darah dan meningkatkan sensitivitas insulin.
ini menjadikan tauge sebagai salah satu sayuran yang sangat dianjurkan dalam menu harian penderita diabetes.
tips aman mengonsumsi tauge
meski memiliki banyak manfaat, konsumsi tauge tetap harus diperhatikan, terutama dari sisi kebersihan.
karena tauge tumbuh dalam lingkungan lembap, ada risiko kontaminasi bakteri jika tidak dicuci atau dimasak dengan benar.
berikut beberapa tips aman mengonsumsi tauge:
• cuci bersih tauge sebelum dimasak
• hindari mengonsumsi tauge mentah, terutama bagi ibu hamil dan lansia
• simpan tauge dalam kulkas dan hindari menyimpannya terlalu lama.*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 8 Mei 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan