Amankah Orang Lanjut Usia Mengonsumsi Udang? Ini Penjelasan Ahlinya

Reporter: Icha |

Editor: Dahlia |

Minggu , 27 Apr 2025 - 08:10

Amankah Orang Lanjut Usia Mengonsumsi Udang? Ini Penjelasan Ahlinya-foto : tangkapan layar ig,--

amankah orang lanjut usia mengonsumsi udang? ini penjelasan ahlinya                            kesehatan, koranpalpos.com - udang dikenal sebagai salah satu sumber protein hewani yang lezat dan kaya gizi. 
namun, muncul pertanyaan di kalangan masyarakat amankah udang dikonsumsi oleh orang lanjut usia (lansia)? mengingat sistem metabolisme lansia yang cenderung melemah dan adanya risiko penyakit tertentu konsumsi udang oleh lansia memang perlu diperhatikan secara bijak.secara umum, udang adalah makanan laut yang kaya akan protein, vitamin b12, selenium serta asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung dan otak. 
namun, udang juga mengandung kolesterol dalam kadar yang cukup tinggi yang sering menjadi perhatian utama bagi para lansia terutama mereka yang memiliki riwayat kolesterol tinggi atau penyakit jantung.
baca juga:kanker serviks bisa dicegah dan disembuhkan 
baca juga:atasi asam urat dan sakit kuning dengan air rebusan buah mengkudumenurut salah seorang ahli gizi klinis, menjelaskan bahwa udang tetap aman dikonsumsi lansia selama dalam jumlah wajar dan tidak diolah dengan cara yang berlebihan seperti digoreng atau diberi banyak garam. 
"udang adalah sumber protein rendah kalori yang sangat baik. namun, lansia perlu membatasi konsumsinya misalnya tidak lebih dari dua hingga tiga kali dalam seminggu," ujarnya.selain itu, penting untuk memperhatikan kondisi kesehatan individu lansia. 
bagi lansia dengan riwayat alergi terhadap makanan laut, hipertensi atau masalah ginjal, udang sebaiknya dihindari atau dikonsumsi setelah berkonsultasi dengan dokter. 
baca juga:jaga fungsi otak dan saraf dengan kentang
baca juga:atasi anemia dan insomnia dengan daun labu siam
metode pengolahan udang juga sangat memengaruhi dampaknya bagi kesehatan. 
mengukus atau merebus udang dianggap cara terbaik untuk menjaga nutrisinya dan menghindari penambahan lemak jenuh. 
sebaliknya, menggoreng udang atau mengolahnya dengan saus tinggi garam bisa memberikan efek negatif terutama bagi lansia yang sensitif terhadap tekanan darah tinggi.menariknya, beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi udang yang seimbang dapat membantu memenuhi kebutuhan protein lansia yang sangat penting dalam mencegah sarkopenia kondisi penurunan massa otot yang umum terjadi pada usia lanjut.
baca juga:sering melahirkan normal dapat tingkatkan risiko terpapar virus hpv 
baca juga:perkuat tulang dan gigi dengan bubur kacang hijau
omega-3 dalam udang juga berperan dalam menjaga fungsi otak dan mengurangi risiko penyakit degeneratif seperti alzheimer.sebagai langkah bijak, lansia sebaiknya berkonsultasi dengan tenaga kesehatan sebelum menambahkan udang secara rutin dalam menu harian mereka.
selain itu, perhatikan juga kualitas udang yang dikonsumsi. 
pastikan udang segar, bersih dan bebas dari bahan kimia berbahaya seperti formalin.
baca juga:cegah asma dan tingkatkan kecerdasan anak dengan ikan gabus
baca juga:atasi dan cegah anemia dengan jengkoldengan pendekatan yang tepat, udang tetap bisa menjadi bagian dari pola makan lansia yang sehat dan seimbang. 
seperti halnya makanan lainnya kunci utamanya adalah moderasi, variasi dan cara pengolahan yang sehat.*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 7 Agustus 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan