Dimsum Bolognese: Perpaduan Unik Antara Tradisi China dan Italia

Reporter: Icha |

Editor: Dahlia |

Sabtu , 19 Apr 2025 - 08:00

Dimsum Bolognese: Perpaduan Unik Antara Tradisi China dan Italia-foto : tangkapan layar ig, sushi_rembang--

KULINER, KORANPALPOS.COM - Dimsum, makanan khas Tiongkok yang terkenal dengan cita rasa ringan dan beragam isian kini mengalami inovasi menarik dengan hadirnya dimsum bolognese.

Perpaduan antara dimsum yang biasanya berisi daging, sayuran atau seafood dengan saus bolognese yang kaya rasa khas Italia menciptakan sebuah hidangan fusion yang menggugah selera.

Dimsum bolognese kini semakin digemari di kalangan pecinta kuliner yang mencari sensasi rasa baru.

Dimsum sendiri sudah ada sejak ribuan tahun lalu dan berasal dari Tiongkok.

Hidangan ini dikenal sebagai jajanan kecil yang disajikan dalam berbagai bentuk dan rasa seperti siomay, dumpling dan baozi.

Sementara itu, saus bolognese adalah saus daging asal Italia yang terkenal dengan rasa gurih dan kaya akan rempah.

Kedua masakan ini yang memiliki akar budaya dan kuliner yang sangat berbeda kini dipadukan menjadi satu hidangan yang unik dan menarik.

Dim sum bolognese pertama kali diciptakan oleh para chef kreatif yang ingin menggabungkan cita rasa tradisional Tiongkok dengan bumbu khas Italia.

Dengan menggunakan isian daging cincang yang dimasak dengan saus bolognese, dimsum ini menawarkan rasa yang kaya dan berani namun tetap mempertahankan kelezatan dan kelembutan tekstur dimsum.

Dimsum bolognese menyajikan kelezatan yang berbeda dibandingkan dimsum tradisional lainnya.

Isian dimsum ini terdiri dari daging cincang yang dimasak dengan saus bolognese kental yang terbuat dari campuran daging sapi, tomat, bawang dan rempah-rempah Italia lalu dibungkus dengan kulit dumpling yang tipis dan lembut.

Setelah dimasak, dimsum ini disajikan dengan taburan keju parmesan di atasnya untuk menambah cita rasa gurih.

dimsum bolognese: perpaduan unik antara tradisi china dan italia                            kuliner, koranpalpos.com - dimsum, makanan khas tiongkok yang terkenal dengan cita rasa ringan dan beragam isian kini mengalami inovasi menarik dengan hadirnya dimsum bolognese. 
perpaduan antara dimsum yang biasanya berisi daging, sayuran atau seafood dengan saus bolognese yang kaya rasa khas italia menciptakan sebuah hidangan fusion yang menggugah selera. 
dimsum bolognese kini semakin digemari di kalangan pecinta kuliner yang mencari sensasi rasa baru.dimsum sendiri sudah ada sejak ribuan tahun lalu dan berasal dari tiongkok. 
baca juga:cumi asin kuliner laut yang tak pernah kehilangan peminat
baca juga:gulai ikan patin: hidangan lezat dengan rasa khas dari sumatera
hidangan ini dikenal sebagai jajanan kecil yang disajikan dalam berbagai bentuk dan rasa seperti siomay, dumpling dan baozi. 
sementara itu, saus bolognese adalah saus daging asal italia yang terkenal dengan rasa gurih dan kaya akan rempah. 
kedua masakan ini yang memiliki akar budaya dan kuliner yang sangat berbeda kini dipadukan menjadi satu hidangan yang unik dan menarik.dim sum bolognese pertama kali diciptakan oleh para chef kreatif yang ingin menggabungkan cita rasa tradisional tiongkok dengan bumbu khas italia. 
baca juga:kue putu: kelezatan tradisional yang selalu menggoda selera
baca juga:combro: camilan tradisional jawa barat yang lezat dan menggugah selera
dengan menggunakan isian daging cincang yang dimasak dengan saus bolognese, dimsum ini menawarkan rasa yang kaya dan berani namun tetap mempertahankan kelezatan dan kelembutan tekstur dimsum.dimsum bolognese menyajikan kelezatan yang berbeda dibandingkan dimsum tradisional lainnya. 
isian dimsum ini terdiri dari daging cincang yang dimasak dengan saus bolognese kental yang terbuat dari campuran daging sapi, tomat, bawang dan rempah-rempah italia lalu dibungkus dengan kulit dumpling yang tipis dan lembut. 
setelah dimasak, dimsum ini disajikan dengan taburan keju parmesan di atasnya untuk menambah cita rasa gurih.
baca juga:kemplang tenggiri : camilan gurih khas palembang yang mendunia
baca juga:sayur besan: warisan kuliner betawi yang sarat makna dan rasaperpaduan rasa antara saus bolognese yang kaya akan tomat, rempah dan daging dengan kulit dimsum yang kenyal dan lembut memberikan sensasi yang unik. 
ketika digigit, rasa daging yang empuk dan saus yang kental menyatu dengan sempurna menciptakan pengalaman kuliner yang berbeda dari dimsum biasa.dimsum bolognese kini semakin populer terutama di restoran-restoran yang menyajikan menu fusion atau masakan inovatif. 
di beberapa kota besar seperti jakarta, surabaya dan bandung hidangan ini sudah mulai diperkenalkan oleh beberapa restoran dimsum ternama yang berani menggabungkan masakan tradisional tiongkok dengan cita rasa internasional.
baca juga:bakso mini kering bertoping seblak, jajanan kekinian yang bikin lidah bergoyang
baca juga:getuk singkong, jajanan tradisional yang tetap digemari di tengah gempuran makanan modernkreativitas dalam menggabungkan kuliner dari dua belahan dunia ini tidak hanya menarik bagi para pecinta kuliner tetapi juga memberikan kesempatan untuk menjelajahi berbagai rasa baru yang tak terduga.
dimsum bolognese menawarkan alternatif bagi mereka yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda dari dimsum tradisional yang sudah biasa.seiring dengan semakin berkembangnya tren kuliner fusion, dimsum bolognese menjadi salah satu contoh sukses bagaimana masakan dari dua budaya yang berbeda dapat bersatu dan menciptakan sesuatu yang baru.
tidak hanya di indonesia di beberapa negara lain terutama di asia juga mulai muncul variasi dimsum dengan isian yang lebih beragam seperti dimsum kari, dimsum keju atau dimsum ayam teriyaki.
baca juga:kue pukis: cita rasa legendaris dari pinggir jalan yang tetap eksis di tengah modernisasi
baca juga:cakwe udang, jajanan khas yang kian diminati pecinta kuliner di indonesiatren ini menunjukkan bahwa masyarakat kini semakin terbuka dengan berbagai inovasi dalam dunia kuliner dan semakin banyak restoran yang mencoba untuk menawarkan sesuatu yang unik bagi pengunjung mereka.bagi penggemar kuliner yang ingin mencoba sesuatu yang baru dan penuh rasa dimsum bolognese adalah pilihan yang wajib dicoba.*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 18 Juni 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan