Sop Iga Bening : Kuliner Lezat yang Menyegarkan dan Kaya Manfaat
Sop iga bening, hidangan berkuah segar yang cocok untuk segala suasana.-foto:instagram@niesukma-
KULINER,KORANPALPOS.COM - Sop iga bening menjadi salah satu kuliner favorit masyarakat Indonesia.
Dengan kuahnya yang jernih dan kaya rasa, hidangan ini tidak hanya menggugah selera, tetapi juga memberikan manfaat kesehatan.
Berbeda dengan sop iga berkuah santan atau kental, sop iga bening memiliki cita rasa ringan namun tetap gurih, menjadikannya pilihan yang cocok untuk berbagai kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
BACA JUGA:Sawi Putih Campur Tahu : Menu Sehat dan Lezat yang Semakin Digemari
BACA JUGA:Puding Siram : Tren Dessert Kekinian yang Lezat dan Menggugah Selera
Asal Usul dan Popularitas Sop Iga Bening
Sop iga bening berasal dari berbagai daerah di Indonesia dengan variasi bumbu yang berbeda. Hidangan ini banyak dijumpai di rumah makan dan restoran khas Nusantara, terutama di kota-kota besar seperti Jakarta, Bandung, dan Surabaya.
Banyak warung makan menawarkan sop iga bening sebagai menu andalan karena kesederhanaan penyajiannya serta kelezatannya yang sulit ditolak.
BACA JUGA:Nastar Daun : Kreasi Unik Kue Lebaran yang Semakin Populer
BACA JUGA:Pempek Kerupuk : Inovasi Kuliner Khas Palembang yang Semakin Populer
Popularitas sop iga bening juga semakin meningkat berkat banyaknya resep yang dibagikan melalui media sosial dan kanal YouTube.
Banyak masyarakat yang mulai mencoba membuat sendiri di rumah karena bahan-bahannya mudah didapat dan cara memasaknya relatif sederhana.
Untuk membuat sop iga bening, bahan utama yang dibutuhkan adalah iga sapi segar.
BACA JUGA:Nasi Kuning Pincuk : Sajian Tradisional yang Tetap Eksis di Tengah Modernisasi
- Tag
- Share
-
-
