Ceker Mercon Tanpa Tulang : Sensasi Pedas yang Makin Digemari Pecinta Kuliner

Reporter: Yuli |

Editor: Dahlia |

Selasa , 18 Mar 2025 - 07:00

Ceker mercon tanpa tulang, lebih praktis, lebih nikmat! Siap uji nyali-foto:Istimewa-

ceker mercon tanpa tulang : sensasi pedas yang makin digemari pecinta kuliner                            kuliner,kornpalpos.com - ceker mercon tanpa tulang kini semakin populer di kalangan pecinta kuliner pedas.
hidangan ini menawarkan sensasi pedas yang menggoda tanpa kerepotan memisahkan tulang, menjadikannya pilihan praktis dan lezat bagi banyak orang.
ceker mercon, yang dikenal sebagai hidangan ceker ayam dengan bumbu super pedas, telah lama menjadi favorit pecinta makanan pedas di indonesia.
baca juga:martabak ungu, inovasi kuliner kekinian yang semakin diminati
baca juga:gabin fla coklat : kudapan tradisional dengan sentuhan modern yang kian populer
kini, inovasi terbaru berupa ceker mercon tanpa tulang semakin menarik perhatian. dengan tekstur lembut dan bumbu yang meresap sempurna, hidangan ini menawarkan pengalaman makan yang lebih praktis dan nikmat.
salah satu keunggulan utama dari ceker mercon tanpa tulang adalah kemudahannya saat disantap. biasanya, ceker ayam mengandung banyak tulang kecil yang bisa menyulitkan saat dimakan.
namun, dengan teknik khusus, tulang-tulangnya dihilangkan tanpa mengurangi cita rasa gurih dan kenyal dari daging ceker itu sendiri.
baca juga:pempek pastel dos : inovasi kuliner palembang yang semakin diminati
baca juga:kue putu : jajanan tradisional yang tetap populer di tengah modernisasi kuliner
pembuatan ceker mercon tanpa tulang membutuhkan ketelatenan ekstra.
prosesnya dimulai dengan merebus ceker hingga empuk, kemudian tulangnya dikeluarkan dengan hati-hati agar daging tetap utuh.
setelah itu, ceker yang sudah tanpa tulang dimasak kembali dengan bumbu mercon khas yang terdiri dari cabai rawit, bawang merah, bawang putih, serta rempah-rempah lainnya.
baca juga:siomay ikan homemade premium, camilan lezat dan sehat untuk keluarga
baca juga:kue salju : kudapan manis yang selalu hadir di momen spesial
dalam beberapa resep, ada yang menambahkan kecap manis atau gula aren untuk memberikan keseimbangan rasa pedas dan manis.
sementara itu, ada juga yang memilih menambahkan daun jeruk dan serai untuk aroma yang lebih menggugah selera.
dalam beberapa bulan terakhir, ceker mercon tanpa tulang menjadi viral di berbagai platform media sosial.
banyak pedagang makanan, baik di warung kaki lima maupun restoran ternama, mulai menambahkan menu ini dalam daftar hidangan mereka.
beberapa umkm juga memanfaatkan tren ini dengan menjual ceker mercon tanpa tulang dalam bentuk frozen food yang siap dimasak.
menurut salah satu pedagang kuliner di jakarta, permintaan akan ceker mercon tanpa tulang meningkat drastis dalam beberapa bulan terakhir.
"awalnya kami hanya menjual ceker mercon biasa, tetapi setelah mencoba membuat versi tanpa tulang, peminatnya justru lebih banyak. selain lebih praktis, rasa pedasnya lebih meresap ke dalam daging," ujarnya.
salah satu daya tarik ceker mercon tanpa tulang adalah pilihan tingkat kepedasan yang bisa disesuaikan dengan selera konsumen. beberapa tempat menawarkan level pedas mulai dari sedang hingga ekstra pedas.
"kami menyediakan lima level pedas, dari level satu yang tidak terlalu pedas hingga level lima yang benar-benar membakar lidah. banyak pelanggan yang datang hanya untuk mencoba level tertinggi dan mengunggah reaksinya ke media sosial," kata seorang pemilik kedai ceker mercon di bandung.
dengan popularitasnya yang terus meningkat, ceker mercon tanpa tulang juga membuka peluang bisnis yang menjanjikan.
banyak pelaku usaha kuliner yang mulai menjual hidangan ini dalam bentuk siap saji atau kemasan beku yang bisa dikirim ke berbagai daerah.
kepraktisan dan rasanya yang lezat membuatnya semakin diminati.
"saat ini, kami sudah mengirimkan ceker mercon tanpa tulang ke beberapa kota besar di indonesia. banyak pelanggan yang memesan untuk stok di rumah karena bisa disimpan dalam freezer dan dimasak kapan saja," ujar seorang penjual online.
ceker mercon tanpa tulang bukan sekadar tren sesaat, tetapi telah menjadi bagian dari inovasi kuliner yang disukai banyak orang.
dengan kombinasi rasa pedas yang menggigit, tekstur kenyal, serta kemudahan dalam menyantapnya, tak heran jika hidangan ini semakin digemari.
bagi pecinta makanan pedas, ceker mercon tanpa tulang bisa menjadi pilihan yang wajib dicoba!*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 5 Mei 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan