Es Cincau, Menu Paling Dicari Saat Berbuka Puasa

Reporter: Icha |

Editor: Dahlia |

Selasa , 11 Mar 2025 - 08:05

Es Cincau, Menu Paling Dicari Saat Berbuka Puasa-foto : tangkapan layar ig, reseptiktokmudah--

es cincau, menu paling dicari saat berbuka puasa                            kuliner, koranpalpos.com - saat bulan ramadan tiba, masyarakat indonesia memiliki tradisi berbuka puasa dengan hidangan manis dan menyegarkan. 
salah satu menu yang selalu menjadi favorit dan paling dicari adalah es cincau. 
minuman berbahan dasar cincau ini dikenal karena kesegarannya dan manfaatnya dalam membantu meredakan rasa haus setelah seharian berpuasa.cincau sendiri merupakan bahan alami yang berasal dari tanaman cincau hijau (cyclea barbata) atau cincau hitam (mesona palustris). 
baca juga:puding jeruk : dessert segar yang tengah tren di kalangan pencinta kuliner
baca juga:puding milo oreo : dessert lezat yang viral dan mudah dibuat
teksturnya yang kenyal serta rasanya yang lembut menjadikan cincau sebagai bahan utama dalam berbagai jenis minuman termasuk es cincau yang banyak dijajakan saat ramadan.di berbagai daerah, es cincau hadir dengan variasi yang beragam. 
ada yang disajikan dengan campuran santan dan gula merah cair memberikan cita rasa manis dan gurih yang khas. 
ada pula yang menambahkan susu atau sirup sebagai pelengkap menjadikan es cincau semakin nikmat untuk dinikmati saat berbuka.
baca juga:mie laksan : kuliner khas palembang yang menggugah selera
baca juga:perbedaan es buah dan sop buah: sajian segar yang sering dikira samamenurut para pedagang, permintaan es cincau meningkat tajam selama bulan ramadan. 
salah satu pedagang es cincau di palembang, rahmat (35), mengungkapkan bahwa penjualannya bisa meningkat hingga dua kali lipat dibandingkan hari biasa. 
“saat ramadan, banyak orang mencari minuman yang segar dan sehat. es cincau menjadi pilihan favorit karena selain menyegarkan, juga dipercaya memiliki manfaat untuk pencernaan,” ujarnya.tak hanya di pedagang kaki lima, es cincau juga banyak dijual di restoran hingga supermarket dalam bentuk siap saji. 
baca juga:kacang telur : camilan tradisional yang tetap eksis di tengah gempuran snack modern
baca juga:pisang coklat : kudapan manis yang kian populer di indonesia
hal ini menunjukkan bahwa minuman tradisional ini tetap populer di tengah maraknya minuman modern yang bermunculan.selain menyegarkan, cincau juga memiliki berbagai manfaat kesehatan. 
kandungan seratnya dapat membantu melancarkan pencernaan sementara sifatnya yang dingin dipercaya bisa membantu menurunkan panas dalam. 
kombinasi ini membuat es cincau menjadi pilihan yang tepat untuk berbuka puasa.
baca juga:es cincau : minuman tradisional yang menyegarkan dan kaya manfaat
baca juga:cah kangkung : kuliner sederhana yang lezat dan kaya manfaatdengan cita rasanya yang khas dan manfaat kesehatannya tidak heran jika es cincau selalu menjadi buruan utama saat ramadan. 
minuman ini tidak hanya sekadar pelepas dahaga tetapi juga bagian dari tradisi berbuka puasa yang telah berlangsung turun-temurun di indonesia.*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 17 Juni 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan