Mengenal Berbagai Macam Kue Mochi yang Lezat dan Unik

Reporter: Icha |

Editor: Dahlia |

Jumat , 28 Feb 2025 - 08:05

Mengenal Berbagai Macam Kue Mochi yang Lezat dan Unik-foto : tangkapan layar ig, momritzz--

mengenal berbagai macam kue mochi yang lezat dan unik                            kuliner, koranpalpos.com - kue mochi adalah camilan tradisional jepang yang telah mendunia.
terbuat dari tepung ketan yang memberikan tekstur kenyal dan lembut, mochi sering kali diisi dengan berbagai bahan manis maupun gurih.
seiring waktu, variasi mochi semakin berkembang dengan berbagai inovasi rasa dan bentuk.
berikut beberapa macam kue mochi yang terkenal :
baca juga:bebek goreng : kuliner gurih yang kian populer di indonesia
baca juga:cumi cabe hijau : olahan seafood pedas yang menggugah selera1. daifuku mochidaifuku adalah jenis mochi yang paling populer.
kue ini biasanya diisi dengan anko (pasta kacang merah manis) namun kini ada banyak varian lain seperti cokelat, matcha dan krim keju.2. ichigo daifuku
baca juga:mengenal makanan khas yogyakarta yang kaya rasa dan sejarah
baca juga:rahasia lezatnya pasta: mengenal berbagai jenis saus yang menggugah seleramerupakan variasi dari daifuku, ichigo daifuku memiliki isian stroberi segar yang memberikan kombinasi rasa manis dan sedikit asam berpadu sempurna dengan kelembutan mochi dan pasta kacang merah.3. warabi mochitidak seperti mochi biasa, warabi mochi dibuat dari tepung warabi (paku-pakuan) dan memiliki tekstur lebih lembut serta kenyal.
biasanya disajikan dengan taburan kinako (tepung kedelai panggang) dan siraman sirup kuromitsu.
baca juga:hidangan paling banyak dicari saat berbuka puasa
baca juga:cah jamur tiram : kuliner sehat dan lezat yang kian digemari4. yatsuhashimochi khas kyoto ini memiliki bentuk segitiga dan sering kali diberi aroma kayu manis.
yatsuhashi bisa disajikan dalam bentuk panggang atau mentah dengan isian pasta kacang merah.5. mochi ice cream
baca juga:roti goreng : jajanan tradisional yang tetap populer di tengah tren kuliner modern
baca juga:mochi kacang : kelezatan kenyal dengan isian kacang yang gurihsalah satu inovasi modern dari mochi adalah mochi ice cream.
kue ini memiliki lapisan mochi yang membungkus es krim berbagai rasa seperti vanila, cokelat, matcha dan mangga.6. kusa mochikusa mochi dikenal dengan warna hijaunya yang khas karena dibuat dengan campuran yomogi (mugwort jepang).
baca juga:macam-macam hidangan untuk sahur di bulan ramadhan
baca juga:pesona plum: ragam rasa, warna di setiap gigitan
rasanya sedikit herbal dan biasanya diisi dengan pasta kacang merah.7. hanabira mochisering disajikan dalam upacara minum teh di jepang, hanabira mochi memiliki bentuk unik menyerupai kelopak bunga dan diisi dengan pasta kacang putih serta akar burdock yang dimasak manis.dengan berbagai macam varian mochi yang ada tidak heran jika kue ini menjadi salah satu camilan favorit di berbagai negara.
baca juga:rujak mie : kuliner unik yang menggugah selera dari palembang
baca juga:tumis kates muda : kuliner sehat dan lezat yang kaya manfaat
selain rasanya yang lezat, teksturnya yang kenyal juga memberikan pengalaman unik dalam setiap gigitan.
apakah anda sudah mencoba berbagai macam mochi ini?*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 1 Maret 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan