Kue Celorot : Jajanan Tradisional yang Kian Langka di Pasaran
Kue Celorot yang manis dan kenyal, dibungkus janur alami-foto:instagram@dapurmenel-
Mengadakan Workshop dan Pelatihan – Komunitas pecinta kuliner tradisional dapat mengadakan pelatihan pembuatan kue celorot agar lebih banyak orang yang bisa membuatnya.
Memanfaatkan Media Sosial – Dengan promosi melalui media sosial, kue celorot dapat lebih dikenal oleh generasi muda dan menarik minat mereka untuk mencobanya.
Mengembangkan Inovasi – Agar lebih menarik, kue celorot bisa dikreasikan dengan variasi rasa seperti pandan, cokelat, atau keju.
Memasukkan dalam Kurikulum Pendidikan – Di beberapa daerah, memasukkan pelajaran tentang kuliner tradisional dalam kurikulum sekolah dapat menjadi cara efektif untuk mengenalkan jajanan khas Indonesia kepada anak-anak sejak dini.
Kue celorot merupakan salah satu warisan kuliner Nusantara yang memiliki nilai budaya tinggi.
Dengan cita rasa yang khas dan bentuk yang unik, kue ini seharusnya tetap eksis di tengah maraknya jajanan modern.
Pelestarian kue celorot tidak hanya menjadi tanggung jawab para pedagang atau pembuat kue, tetapi juga masyarakat luas agar generasi mendatang tetap bisa menikmati lezatnya kue tradisional ini.
Jika tidak segera dilestarikan, bukan tidak mungkin kue celorot hanya tinggal kenangan di masa depan.*