Ide Takjil di Bulan Puasa : Kreasi Menarik untuk Menyambut Waktu Berbuka

Reporter: Yuli |

Editor: Dahlia |

Selasa , 21 Jan 2025 - 07:00

Dari es buah segar hingga kolak pisang kacang hijau yang manis, berbagai kreasi takjil siap menyambut momen berbuka yang penuh kebersamaan-foto:instagram@foodstiw-

ide takjil di bulan puasa : kreasi menarik untuk menyambut waktu berbuka                            kuliner,koranpalpos.com - bulan ramadan adalah waktu yang penuh berkah bagi umat islam di seluruh dunia.
salah satu tradisi yang selalu dinantikan adalah waktu berbuka puasa, ketika umat islam bisa menyantap hidangan lezat setelah seharian menahan lapar dan dahaga.
di indonesia, takjil menjadi sajian yang sangat khas untuk berbuka puasa.
tak hanya menyegarkan, takjil juga menjadi bagian dari momen kebersamaan yang dinantikan setiap harinya.
baca juga:ayam goreng bawang putih sensasi gurih dan harum yang menggugah selera
baca juga:berbagai macam lalapan : kekayaan tradisi kuliner nusantara
takjil adalah hidangan ringan yang disajikan untuk berbuka puasa, biasanya berupa minuman manis, kolak, es buah, atau makanan kecil yang menyegarkan.
namun, dengan berjalannya waktu, masyarakat semakin kreatif dalam menciptakan berbagai variasi takjil yang menarik dan lezat.
berikut adalah beberapa ide takjil yang bisa menjadi pilihan menarik untuk berbuka puasa di bulan ramadan ini.
1. es buah segar
baca juga:wedang jahe: minuman tradisional kaya manfaat yang tetap populer di era modern
baca juga:es pelangi: minuman segar dengan pesona warna-warni
es buah merupakan salah satu takjil yang paling populer di indonesia.
kombinasi buah-buahan segar seperti semangka, melon, nanas, dan mangga yang dipadukan dengan sirup manis dan es serut, menjadikannya pilihan takjil yang menyegarkan dan penuh gizi.
es buah bisa disajikan dalam berbagai variasi, dengan tambahan susu kental manis atau yogurt untuk rasa yang lebih creamy.
tidak hanya nikmat, es buah juga mengandung banyak vitamin yang baik untuk tubuh setelah berpuasa seharian.
baca juga:kelezatan gulai ikan salai : hidangan tradisional yang kaya rasa dan budaya
baca juga:lezat dan unik : popularitas sate balungan di kalangan pecinta kuliner tradisional
2. kolak pisang kacang hijau
kolak pisang kacang hijau adalah salah satu takjil yang tidak boleh ketinggalan saat bulan ramadan.
rasanya yang manis dengan campuran pisang yang empuk dan kacang hijau yang kenyal memberikan sensasi rasa yang khas.
ditambah dengan kuah santan yang gurih dan sedikit aroma daun pandan, kolak ini menjadi hidangan yang memanjakan lidah.
untuk variasi, bisa ditambahkan dengan ubi manis atau kolang-kaling untuk menciptakan sensasi rasa yang berbeda.
3. cendol dawet
takjil tradisional ini sudah lama dikenal dan menjadi favorit banyak orang saat berbuka puasa.
cendol atau dawet terbuat dari tepung beras yang dibentuk seperti cacing kecil dan disajikan dengan santan, air gula merah, serta es serut.
manisnya gula merah yang berpadu dengan santan yang gurih membuat cendol dawet ini sangat cocok untuk menyegarkan tubuh setelah berpuasa.
variasi cendol juga bisa dikreasikan dengan menambahkan potongan buah atau agar-agar untuk menambah tekstur dan rasa.
4. rujak buah pedas manis
rujak buah adalah takjil yang pas bagi mereka yang ingin mencicipi rasa pedas dan segar sekaligus.
rujak biasanya terdiri dari berbagai buah segar seperti mangga, kedondong, dan nanas, yang disiram dengan sambal gula merah pedas dan sedikit perasan jeruk nipis.
rujak buah ini menawarkan perpaduan rasa yang unik, antara manis, pedas, dan asam, yang bisa membangkitkan selera makan saat berbuka.
untuk variasi, bisa juga menggunakan tambahan kerupuk atau tahu tempe sebagai pelengkap.
5. kue cubir
kue cubir adalah takjil khas yang sangat populer di jakarta dan sekitarnya.
kue ini terbuat dari tepung ketan yang dimasak dengan kelapa parut, kemudian disajikan dengan taburan gula merah yang cair di atasnya.
teksturnya yang kenyal dan rasa manis gula merahnya menjadikan kue cubir pilihan takjil yang lezat dan mudah dibuat.
kue cubir ini cocok untuk disajikan sebagai camilan ringan saat berbuka puasa.
6. es kelapa muda
es kelapa muda adalah minuman yang sangat menyegarkan dan menyehatkan.
air kelapa muda yang alami memberikan hidrasi yang sangat dibutuhkan tubuh setelah berpuasa sepanjang hari.
es kelapa muda biasanya disajikan dengan potongan daging kelapa muda, sirup manis, dan es batu.
minuman ini selain menyegarkan, juga kaya akan elektrolit yang dapat menggantikan cairan tubuh yang hilang saat berpuasa.
untuk variasi, bisa menambahkan sedikit air jeruk nipis untuk sensasi rasa yang lebih segar.
7. dadar gulung isi kelapa gula merah
dadar gulung merupakan salah satu takjil tradisional yang terbuat dari adonan tepung terigu yang digulung dan diisi dengan kelapa parut yang dibumbui dengan gula merah cair.
dadar gulung ini memiliki tekstur yang kenyal di luar dan manis di dalam, sehingga cocok sebagai takjil untuk berbuka.
rasanya yang gurih dan manis akan memberikan kenikmatan tersendiri saat disantap setelah seharian berpuasa.
8. sate kurma
jika ingin sesuatu yang lebih unik, sate kurma bisa menjadi pilihan yang tepat.
kurma adalah buah yang sangat dianjurkan untuk dikonsumsi saat berbuka puasa karena kandungan gizinya yang tinggi dan kemampuannya dalam memberikan energi cepat.
sate kurma dapat dibuat dengan cara menyusun beberapa biji kurma pada tusuk sate, kemudian dipanggang sebentar dan disajikan dengan taburan kacang tanah yang sudah digiling halus.
sate kurma ini memberikan rasa manis dan gurih yang cocok untuk berbuka.
bulan ramadan adalah waktu yang tepat untuk mencoba berbagai takjil baru yang menggugah selera.
tak hanya memberi kesegaran dan energi setelah berpuasa, takjil juga menjadi bagian dari tradisi yang membuat suasana berbuka puasa semakin hangat dan penuh kebersamaan.
berbagai ide takjil di atas bisa menjadi pilihan menarik untuk dicoba bersama keluarga dan teman-teman, menjadikan momen berbuka semakin berkesan.
selain itu, penting untuk selalu memperhatikan keseimbangan antara makanan dan minuman yang dikonsumsi saat berbuka puasa.
menyantap takjil yang manis dan menyegarkan memang menyenangkan, namun jangan lupa untuk juga mengonsumsi makanan bergizi dan air putih agar tubuh tetap sehat selama bulan ramadan.*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 21 Januari 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan