Soun Goreng : Hidangan Legendaris yang Tetap Eksis dalam Kuliner Indonesia
Kombinasi sempurna antara tekstur lembut bihun dan cita rasa gurih yang bikin nagih-Foto: instagram@liem_julie-
Masukkan sayuran yang telah dipotong, seperti wortel dan kol. Tumis bersama bumbu hingga sayuran sedikit layu.
Setelah sayuran matang, masukkan soun yang telah direbus sebelumnya. Aduk rata dengan bumbu dan sayuran.
Beri kecap manis, kecap asin, dan lada sesuai selera. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
Setelah semua bahan tercampur rata dan bumbu meresap ke dalam soun, angkat dan sajikan soun goreng dalam piring saji.
Soun goreng memiliki cita rasa yang sangat fleksibel dan dapat disesuaikan dengan selera setiap individu.
Keunikan soun goreng terletak pada tekstur bihun yang lembut dan mudah menyerap bumbu, serta tambahan sayuran yang memberi rasa segar.
Keistimewaan lainnya adalah penggunaan kecap manis yang memberikan rasa manis sekaligus gurih, yang menjadi daya tarik utama hidangan ini.
Selain itu, soun goreng juga sangat populer karena harganya yang terjangkau dan kemudahan dalam pembuatannya.
Hal ini membuat soun goreng menjadi hidangan yang sering disajikan di rumah tangga Indonesia, terutama sebagai makanan sehari-hari yang praktis namun tetap lezat.
Banyak orang juga menganggap soun goreng sebagai pilihan yang sempurna untuk acara keluarga atau kumpul teman, karena bisa disajikan dalam porsi besar dan mudah disesuaikan dengan selera setiap orang.
Soun goreng adalah hidangan yang sederhana namun memiliki daya tarik yang luar biasa.
Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan cara pembuatan yang praktis, hidangan ini tetap menjadi favorit banyak orang di Indonesia.
Keistimewaannya terletak pada kemampuannya untuk menggabungkan berbagai rasa dan tekstur dalam satu hidangan yang menggugah selera.
Tidak heran jika soun goreng terus eksis dan menjadi bagian dari kuliner Indonesia yang tak lekang oleh waktu.*
- Tag
- Share
-
-
