Harga Biji Kakao Melambung Tinggi per Desember 2024 : Faktor Ini yang Menjadi Pemicunya !

Reporter: Echi |

Editor: Zen Kito |

Rabu , 04 Dec 2024 - 12:48

Harga referensi biji kakao Desember 2024-FOTO : ANTARA-

Namun, tingginya curah hujan selama beberapa bulan terakhir mengakibatkan gangguan serius pada proses panen dan pasokan.

“Curah hujan yang tidak sesuai musim menghambat proses panen dan transportasi kakao di wilayah ini. Akibatnya, pasokan global menurun, yang berdampak langsung pada kenaikan harga,” ungkap Isy Karim.

Selain curah hujan, faktor lain seperti meningkatnya permintaan kakao dari industri makanan dan minuman juga menjadi pendorong naiknya harga biji kakao.

Penetapan HPE dan HR biji kakao, produk kulit, serta kayu ini tertuang dalam Keputusan Menteri Perdagangan Nomor 1616 Tahun 2024 tentang Harga Patokan Ekspor dan Harga Referensi atas Produk Pertanian dan Kehutanan yang Dikenakan Bea Keluar.

Regulasi ini bertujuan untuk memastikan transparansi dalam perdagangan komoditas ekspor, melindungi produsen dalam negeri, serta mengoptimalkan penerimaan negara dari sektor ekspor.

Kemendag optimistis bahwa kenaikan HPE ini tidak akan menghambat kinerja ekspor, terutama untuk biji kakao.

Permintaan global yang tinggi diyakini dapat menyerap pasokan dari Indonesia.

Namun, tantangan tetap ada, seperti ketatnya persaingan dengan produsen kakao lain di Asia Tenggara dan dampak perubahan iklim terhadap produksi dalam negeri.

“Indonesia perlu memperkuat daya saing di pasar global dengan meningkatkan kualitas biji kakao dan mengoptimalkan proses pasca-panen. Ini penting untuk menjaga posisi Indonesia sebagai salah satu pemain utama di pasar kakao internasional,” pungkas Isy Karim.

Dengan dinamika harga dan tantangan yang ada, pengawasan berkelanjutan terhadap pasar global menjadi prioritas Kemendag untuk menjaga stabilitas sektor perdagangan luar negeri.

harga biji kakao melambung tinggi per desember 2024 : faktor ini yang menjadi pemicunya !                            koranpalpos.com - kementerian perdagangan (kemendag) mencatat kenaikan harga referensi (hr) biji kakao untuk periode desember 2024.
faktor utama kenaikan ini adalah tingginya curah hujan di afrika barat, salah satu produsen utama kakao dunia, yang menyebabkan terbatasnya produksi komoditas tersebut.
direktur jenderal perdagangan luar negeri kemendag, isy karim, menyatakan bahwa harga referensi biji kakao periode desember 2024 mencapai 7.735,97 dolar as per metrik ton (mt).
baca juga:harga pangan 4 desember 2024 : beras dan cabai naik, daging sapi turun rp3.060 menjadi 131.700 per kilogram !
baca juga:update ! harga emas antam 4 desember 2024 : turun tipis rp1.000, kini rp1,513 juta per gram
angka ini mengalami peningkatan sebesar 3,87 persen atau naik 287,95 dolar as dibandingkan periode sebelumnya.
“peningkatan harga ini tidak terlepas dari ketidakseimbangan antara permintaan dan produksi. permintaan global terus meningkat, sementara produksi di afrika barat terganggu akibat curah hujan yang tinggi,” ujar isy karim melalui keterangan tertulis di jakarta, rabu 4 desember 2024.
kenaikan harga referensi ini juga memengaruhi harga patokan ekspor (hpe) biji kakao.
baca juga:kenaikan gaji 6.5 persen, masih belum imbang dengan harga sembako
baca juga:harga bbm naik per desember 2024 : berikut daftar harga bbm terbaru di seluruh spbu !
untuk desember 2024, hpe biji kakao ditetapkan sebesar 7.318 dolar as per mt, naik 3,99 persen atau sebesar 281 dolar as dari bulan sebelumnya.
namun, kenaikan hr dan hpe ini tidak memengaruhi bea keluar (bk) biji kakao, yang tetap ditetapkan sebesar 15 persen.
penetapan ini merujuk pada kolom 4 lampiran huruf b pada pmk nomor 38 tahun 2024.
baca juga:garuda indonesia turunkan harga tiket mulai desember 2024: dorong mobilitas masyarakat !
baca juga:daftar 11 merek lokak penerima penghargaan 'local heroes brand 2024' 
“bea keluar biji kakao tidak berubah, meskipun ada kenaikan harga. kami tetap mengacu pada peraturan yang berlaku untuk memastikan keberlanjutan ekspor komoditas ini,” tambah isy karim.
selain biji kakao, kemendag juga mencatat perkembangan hpe untuk produk kulit dan kayu.
produk kulit: hpe untuk periode desember 2024 tidak mengalami perubahan dibandingkan bulan sebelumnya.
baca juga:geopolitik dan kebijakan donald trump pengaruhi penurunan harga emas
baca juga:bri sabet penghargaan global berkat transformasi digital melalui briapi
produk kayu: beberapa jenis kayu mengalami kenaikan harga, terutama kayu gergajian dari jenis eboni, akasia, sengon, dan karet.
namun, beberapa produk kayu mengalami penurunan harga, di antaranya:
kayu veneer dari hutan alam dan hutan tanaman.
lembaran kayu untuk kotak pengepakan.
kayu dalam bentuk serpihan atau partikel.
kayu gergajian dengan luas penampang 1.000-4.000 mm² dari jenis meranti, merbau, dan rimba campuran.
“peningkatan dan penurunan harga produk kayu ini menunjukkan dinamika permintaan dan penawaran di pasar global. meski beberapa jenis mengalami kenaikan, kami tetap memonitor agar ekspor berjalan optimal,” jelas isy karim.
afrika barat, termasuk negara-negara seperti pantai gading dan ghana, merupakan produsen kakao terbesar di dunia.
wilayah ini menyumbang lebih dari 70 persen produksi kakao global.
namun, tingginya curah hujan selama beberapa bulan terakhir mengakibatkan gangguan serius pada proses panen dan pasokan.
“curah hujan yang tidak sesuai musim menghambat proses panen dan transportasi kakao di wilayah ini. akibatnya, pasokan global menurun, yang berdampak langsung pada kenaikan harga,” ungkap isy karim.
selain curah hujan, faktor lain seperti meningkatnya permintaan kakao dari industri makanan dan minuman juga menjadi pendorong naiknya harga biji kakao.
penetapan hpe dan hr biji kakao, produk kulit, serta kayu ini tertuang dalam keputusan menteri perdagangan nomor 1616 tahun 2024 tentang harga patokan ekspor dan harga referensi atas produk pertanian dan kehutanan yang dikenakan bea keluar.
regulasi ini bertujuan untuk memastikan transparansi dalam perdagangan komoditas ekspor, melindungi produsen dalam negeri, serta mengoptimalkan penerimaan negara dari sektor ekspor.
kemendag optimistis bahwa kenaikan hpe ini tidak akan menghambat kinerja ekspor, terutama untuk biji kakao.
permintaan global yang tinggi diyakini dapat menyerap pasokan dari indonesia.
namun, tantangan tetap ada, seperti ketatnya persaingan dengan produsen kakao lain di asia tenggara dan dampak perubahan iklim terhadap produksi dalam negeri.
“indonesia perlu memperkuat daya saing di pasar global dengan meningkatkan kualitas biji kakao dan mengoptimalkan proses pasca-panen. ini penting untuk menjaga posisi indonesia sebagai salah satu pemain utama di pasar kakao internasional,” pungkas isy karim.
dengan dinamika harga dan tantangan yang ada, pengawasan berkelanjutan terhadap pasar global menjadi prioritas kemendag untuk menjaga stabilitas sektor perdagangan luar negeri.