Resep Perkedel Kentang Ala KFC: Simpel dan Lezat untuk Dicoba di Rumah!

Reporter: Dahlia |

Editor: Maryati |

Jumat , 11 Oct 2024 - 19:56

Perkedel Kentang Ala KFC-Foto : Pinterest @manusia-

resep perkedel kentang ala kfc: simpel dan lezat untuk dicoba di rumah!                            koranpalpos.com - siapa yang tidak menyukai perkedel kentang?
makanan yang satu ini selalu menjadi favorit di berbagai acara dan hidangan sehari-hari.
kali ini, kami menghadirkan resep perkedel kentang ala kfc yang anti gagal, sehingga kamu bisa menyajikan hidangan lezat ini di rumah tanpa khawatir gagal.
bahan-bahan yang diperlukan:
baca juga:nagasari pisang : kue tradisional indonesia yang kaya rasa dan nilai budaya
baca juga:apam beras : kue tradisional yang tetap eksis di tengah gempuran makanan modern
sebelum memulai, pastikan kamu telah menyiapkan semua bahan berikut:
- 500 gr kentang
- 3 pcs sosis
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt penyedap
baca juga:es buko pandan : kesegaran manis khas filipina yang populer di indonesia
baca juga:krupuk pecel : camilan tradisional yang menggugah selera dan kaya sejarah
- 1/2 sdt lada
- 200 ml air
- 3 sdm margarin
- 5 sdm tepung terigu
baca juga:malbi daging sapi : hidangan lezat yang menggugah selera
baca juga:ikan teri: si kecil yang penuh nutrisi dan rasa
- daun bawang secukupnya
- 1 buah wortel
- 2 sdm bawang goreng
- 1 butir telur
- minyak goreng secukupnya
langkah-langkah pembuatan:
persiapan kentang: cuci kentang hingga bersih, lalu kupas dan bilas kembali dengan air bersih. iris kentang menjadi bagian-bagian kecil agar cepat matang saat digoreng.
menggoreng kentang: goreng kentang dalam minyak panas hingga empuk, lalu angkat dan haluskan menggunakan chopper atau blender untuk hasil yang lebih praktis.
campurkan bumbu: dalam wadah berisi kentang halus, tambahkan kaldu bubuk, penyedap rasa, dan lada. aduk hingga semua bumbu merata.
menambahkan mentega dan tepung: panaskan wajan, lelehkan margarin, dan masukkan ke dalam adonan kentang. tambahkan tepung terigu dan aduk hingga rata. margarin tidak hanya menambah aroma tetapi juga membuat tekstur perkedel lebih lembut.
menambahkan sayuran: iris halus daun bawang dan potong kecil wortel. masukkan keduanya ke dalam adonan dan aduk rata. bentuk adonan menjadi bulatan sesuai selera.
melapisi dengan telur: celupkan perkedel ke dalam putih telur. ini akan membantu perkedel tetap utuh dan tampil cantik saat digoreng.
menggoreng perkedel: panaskan minyak dalam wajan. setelah panas, goreng perkedel dalam api sedang hingga berwarna kuning keemasan.
penyajian: setelah matang, angkat perkedel dan sajikan. nikmati perkedel kentang ini dengan saus sambal atau tomat sebagai pelengkap.
dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kamu bisa menyajikan perkedel kentang ala kfc yang lezat dan menggugah selera. selamat mencoba! keluarga dan teman-teman pasti akan menyukainya!

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi Palembang Pos 12 Oktober 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan