Apa Itu Biscoff? Makanan Lezat yang Populer di Seluruh Dunia

Reporter: Icha |

Editor: Dahlia |

Sabtu , 12 Oct 2024 - 07:15

Apa Itu Biscoff? Makanan Lezat yang Populer di Seluruh Dunia-foto : tangkapan layar ig, na_cookie--

KULINER, KORANPALPOS.COM - Biscoff adalah sebuah merek biskuit yang telah mencuri perhatian para pecinta kuliner di seluruh dunia.

Biskuit ini terkenal karena rasa karamel yang kaya dan teksturnya yang renyah membuatnya cocok dikonsumsi sebagai camilan atau dijadikan tambahan dalam berbagai hidangan.

Namun, tahukah Anda dari mana asal-usul Biscoff dan mengapa biskuit ini begitu digemari?

Biscoff pertama kali diproduksi oleh Lotus Bakeries sebuah perusahaan keluarga dari Belgia yang berdiri sejak tahun 1932.

Pada awalnya, biskuit ini dikenal dengan nama "Speculoos" sejenis biskuit tradisional khas Belgia yang biasa dikonsumsi saat perayaan Hari Santo Nikolas.

Lotus Bakeries kemudian mengembangkan produk ini menjadi lebih luas pasarnya dan menamainya Biscoff gabungan dari kata "biscuit" dan "coffee."

Nama ini mencerminkan bahwa Biscoff sangat cocok dinikmati bersama kopi tradisi yang telah berlangsung lama di Eropa.

Di Eropa, Biscoff dikenal sebagai pelengkap secangkir kopi dan sering kali disajikan sebagai camilan di kafe-kafe.

Rasa manis dan sedikit rempah dari biskuit ini sangat menyatu dengan rasa pahit dari kopi menjadikannya pasangan sempurna.

Seiring berjalannya waktu popularitas Biscoff menyebar ke luar Belgia dan Eropa hingga akhirnya menjadi fenomena global.

Apa yang membuat Biscoff begitu spesial adalah kombinasi rasa dan teksturnya.

Biskuit ini memiliki rasa karamel yang mendominasi namun tidak terlalu manis.

apa itu biscoff? makanan lezat yang populer di seluruh dunia                            kuliner, koranpalpos.com - biscoff adalah sebuah merek biskuit yang telah mencuri perhatian para pecinta kuliner di seluruh dunia.
biskuit ini terkenal karena rasa karamel yang kaya dan teksturnya yang renyah membuatnya cocok dikonsumsi sebagai camilan atau dijadikan tambahan dalam berbagai hidangan.
namun, tahukah anda dari mana asal-usul biscoff dan mengapa biskuit ini begitu digemari?biscoff pertama kali diproduksi oleh lotus bakeries sebuah perusahaan keluarga dari belgia yang berdiri sejak tahun 1932.
baca juga:nagasari pisang : kue tradisional indonesia yang kaya rasa dan nilai budaya
baca juga:apam beras : kue tradisional yang tetap eksis di tengah gempuran makanan modern
pada awalnya, biskuit ini dikenal dengan nama "speculoos" sejenis biskuit tradisional khas belgia yang biasa dikonsumsi saat perayaan hari santo nikolas.
lotus bakeries kemudian mengembangkan produk ini menjadi lebih luas pasarnya dan menamainya biscoff gabungan dari kata "biscuit" dan "coffee."
nama ini mencerminkan bahwa biscoff sangat cocok dinikmati bersama kopi tradisi yang telah berlangsung lama di eropa.di eropa, biscoff dikenal sebagai pelengkap secangkir kopi dan sering kali disajikan sebagai camilan di kafe-kafe.
baca juga:kue padamaran : kuliner tradisional khas jambi yang mulai dilirik wisatawan
baca juga:krupuk pecel : camilan tradisional yang menggugah selera dan kaya sejarah
rasa manis dan sedikit rempah dari biskuit ini sangat menyatu dengan rasa pahit dari kopi menjadikannya pasangan sempurna.
seiring berjalannya waktu popularitas biscoff menyebar ke luar belgia dan eropa hingga akhirnya menjadi fenomena global.apa yang membuat biscoff begitu spesial adalah kombinasi rasa dan teksturnya.
biskuit ini memiliki rasa karamel yang mendominasi namun tidak terlalu manis.
baca juga:es buko pandan : kesegaran manis khas filipina yang populer di indonesia
baca juga:tahu pong: santapan gurih yang menggoda selera
ada sedikit aroma rempah halus seperti kayu manis yang memberikan rasa hangat dan kompleks pada setiap gigitan.
teksturnya yang renyah tetapi lembut saat dikunyah juga menambah sensasi tersendiri saat menikmatinya.selain dinikmati secara langsung biscoff sering dijadikan bahan tambahan untuk berbagai hidangan penutup.
mulai dari cheesecake, brownies hingga milkshake, rasa karamel dari biskuit ini mampu memperkaya cita rasa makanan.
baca juga:malbi daging sapi : hidangan lezat yang menggugah selera
baca juga:ikan teri: si kecil yang penuh nutrisi dan rasa
bahkan, lotus bakeries kini juga memproduksi biscoff dalam bentuk selai yang memungkinkan pecinta biskuit ini untuk menikmatinya sebagai olesan pada roti atau tambahan dalam berbagai kreasi kuliner.di indonesia, biscoff mulai populer beberapa tahun terakhir terutama dengan berkembangnya tren makanan kekinian dan kuliner kreatif.
banyak restoran, kafe dan bakeri yang mulai memanfaatkan biscoff dalam menu mereka baik sebagai topping atau bahan dasar hidangan.
es krim dengan saus biscoff, cake dengan lapisan biscoff hingga kopi dengan tambahan rasa biscoff menjadi favorit banyak orang.
baca juga:resep tumis buncis campur sotong: hidangan lezat dan sehat
baca juga:bubble gum: permen kenyal yang melegenda di seluruh duniafenomena ini menunjukkan bahwa biscoff bukan sekadar biskuit biasa melainkan telah menjadi bahan yang memiliki daya tarik tersendiri di dunia kuliner.
kombinasi rasa unik yang dimilikinya membuat biskuit ini digemari oleh berbagai kalangan dari anak-anak hingga orang dewasa.
tidak hanya itu, biscoff juga sering digunakan sebagai hadiah atau bingkisan terutama saat perayaan hari besar atau acara spesial.meskipun biscoff dikenal karena rasanya yang lezat penting untuk memperhatikan kandungan gizinya.
baca juga:puding jagung: hidangan manis yang lezat dan bergizi
baca juga:kakap crispy bumbu tomat : sensasi baru di dunia kuliner
seperti biskuit pada umumnya biscoff mengandung gula dan lemak yang cukup tinggi.
oleh karena itu, mengonsumsinya dalam jumlah yang seimbang sangat dianjurkan.
namun, karena tidak mengandung bahan pengawet dan pewarna buatan biscoff tetap dianggap sebagai camilan yang relatif sehat dibandingkan produk sejenis.*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 12 Oktober 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan