Serabi: Penganan Tradisional Khas Jawa Barat yang Memikat Selera

Setelah adonan siap, ia dituangkan ke dalam cetakan dan dipanggang hingga matang. 

Proses pemanggangan yang sempurna menghasilkan serabi dengan tekstur yang lembut di bagian dalam dan sedikit garing di bagian luar.

BACA JUGA:Pempek Crispy : Inovasi Cita Rasa Pempek yang Semakin Digemari

BACA JUGA:Dodol : Warisan Kuliner Nusantara yang Manis dan Kaya Tradisi

Varian Rasa yang Menggoda

Meskipun serabi polos dengan rasa kelapa sudah cukup populer, varian rasa lainnya juga semakin diminati. 

Beberapa varian yang terkenal antara lain:

1. Serabi Oncom: Varian ini diisi dengan oncom, sejenis fermentasi kedelai yang memberikan rasa gurih dan kaya.

BACA JUGA:Bongkol Ketan Daun Pandan : Cita Rasa Tradisional yang Tetap Digemari

BACA JUGA:Pecel Lele: Hidangan Sederhana yang Menjadi Primadona Kuliner Jalanan Indonesia

2. Serabi Kacang: Diisi dengan selai kacang yang manis dan creamy, cocok bagi pecinta kacang.

3. Serabi Telur: Varian ini menggunakan telur sebagai bahan isi, memberikan rasa yang lebih kaya dan protein yang lebih tinggi.

Setiap varian menawarkan pengalaman rasa yang berbeda, membuat serabi semakin menarik untuk dicoba.

Serabi dalam Kehidupan Sehari-hari

BACA JUGA:Kue Lupis: Kelezatan Beras Ketan yang Tak Terlupakan

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan