Pisang Goreng: Camilan Tradisional yang Tetap Menggoda Selera

Reporter: Icha |

Editor: Dahlia |

Senin , 07 Oct 2024 - 07:30

Pisang Goreng: Camilan Tradisional yang Tetap Menggoda Selera-foto : tangkapan layar ig, filanigunady--

pisang goreng: camilan tradisional yang tetap menggoda selera                            kuliner, koranpalpos.com - pisang goreng, salah satu camilan tradisional indonesia telah menjadi favorit di berbagai kalangan.
dengan cita rasa yang manis dan tekstur renyah di luar serta lembut di dalam pisang goreng bukan hanya sekadar makanan ringan tetapi juga bagian dari budaya kuliner masyarakat.pisang goreng telah ada sejak lama dan menjadi bagian dari kehidupan sehari-hari.
di berbagai daerah, olahan pisang ini memiliki nama dan cara penyajian yang berbeda.
baca juga:mengenal jamur tihau mudik di ogan llir sumatera selatan : antara kelezatan dan potensi bahaya !
baca juga:catemak jagung: makanan penutup lezat dari nusa tenggara timur
di jawa, misalnya pisang goreng sering disebut "pisang goreng tepung" yang dilapisi adonan tepung sedangkan di sumatera, pisang goreng bisa disajikan dengan tambahan gula merah yang meleleh.
variasi ini menunjukkan betapa beragamnya cara orang indonesia mengolah pisang menjadi camilan yang menggugah selera.bahan utama pisang goreng tentu saja pisang yang paling sering digunakan adalah pisang raja, pisang uli atau pisang kepok.
pilihan jenis pisang sangat memengaruhi rasa dan tekstur akhir.
baca juga:putu bambu: kue tradisional jadul yang tak lekang oleh waktu, simak resep dan cara membuatnya !
baca juga:cucur jagung manis : kreasi tradisional yang menggugah selera
proses pembuatannya juga relatif mudah.
pisang yang sudah matang dipotong menjadi beberapa bagian atau dibelah kemudian dilapisi dengan adonan tepung yang terbuat dari campuran tepung terigu, air dan sedikit garam.setelah itu, pisang yang sudah dilapisi adonan digoreng dalam minyak panas hingga berwarna kecokelatan.
hasilnya adalah pisang goreng yang renyah di luar dan lembut di dalam siap disajikan.
baca juga:pie brownies : perpaduan lezat yang menggoda selera
baca juga:kebab : makanan ikonik yang mendunia
banyak penjual juga menambahkan gula pasir atau saus cokelat untuk meningkatkan cita rasa.pisang goreng telah berhasil menarik perhatian banyak orang mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
ketersediaan pisang yang melimpah di indonesia juga memudahkan masyarakat untuk menikmati camilan ini kapan saja.
selain itu, banyak pedagang kaki lima yang menjajakan pisang goreng di pinggir jalan menjadikannya camilan yang mudah diakses dan terjangkau.
baca juga:kacang ijo gurih santan : menu sehat yang nikmat dan mengenyangkan
baca juga:puding pisang : dessert sederhana dengan rasa istimewatidak hanya sebagai camilan, pisang goreng juga sering dijadikan teman ngopi atau teh.
beberapa kafe dan restoran mulai menyajikan pisang goreng dengan variasi modern seperti pisang goreng keju atau pisang goreng dengan es krim yang memberikan sentuhan baru pada camilan klasik ini.pisang goreng juga kerap muncul dalam berbagai acara mulai dari hajatan hingga acara keluarga.
makanan ini menjadi simbol keakraban dan kebersamaan.
baca juga:kue cucur: manisan tradisional yang menggoda selera
baca juga:es melon: segar dan menyegarkan di tengah cuaca panas
selain itu, pisang goreng sering menjadi pilihan dalam bazaar atau festival kuliner menarik banyak pengunjung yang ingin menikmati kelezatannya.di balik kelezatannya, pisang goreng juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan.
pisang kaya akan serat, vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh.
namun, karena proses penggorengan pisang goreng mengandung kalori yang lebih tinggi dibandingkan pisang mentah.
oleh karena itu, disarankan untuk menikmatinya dengan porsi yang wajar, karena pisang goreng adalah lambang kelezatan yang selalu berhasil menggoda selera.*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 7 Oktober 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan