Hati dan Daging Tupai Bisa Mengobati Penyakit Asma, Ginjal serta Diabetes
Manfaat luar biasa hati dan daging tupai! Dari membantu meredakan asma hingga mendukung kesehatan ginjal dan diabetes-Foto: Instagram @taspa_taufikardiansyah-
• Penyakit ginjal: Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi protein hewani dapat membantu fungsi ginjal.
• Penyakit diabetes: Daging tupai yang rendah lemak bisa menjadi pilihan protein untuk penderita diabetes.
• Penyakit kanker: Nutrisi yang terkandung dalam daging tupai dipercaya dapat membantu dalam proses penyembuhan.
• Rematik dan penyakit liver: Kandungan anti-inflamasi dalam daging tupai mungkin berkontribusi dalam mengurangi gejala rematik dan mendukung kesehatan hati.
Cara mengolah daging tupai
1. Minum air rebusan daging: Salah satu cara untuk mendapatkan manfaat dari daging tupai adalah dengan merebusnya.
Setelah daging dicuci bersih, air rebusan tersebut dapat diminum sebagai obat herbal.
2. Mengonsumsi dagingnya: Daging tupai dapat dimasak dengan berbagai cara sesuai selera. Beberapa pilihan pengolahan antara lain:
o Sate tupai: Daging tupai bisa dipotong kecil dan ditusuk untuk dijadikan sate.
o Sup tupai: Daging tupai dapat dimasak dalam kuah kaldu, ditambahkan dengan sayuran dan rempah-rempah.
o Kare tupai: Daging tupai yang dimasak dengan bumbu kari bisa menjadi hidangan yang lezat.
Peringatan saat mengonsumsi tupai
Meskipun daging tupai memiliki manfaat, terdapat beberapa hal yang harus diperhatikan:
• Pembersihan daging: Penting untuk membersihkan daging tupai dengan benar sebelum diolah.
Tupai yang hidup di alam liar berisiko terpapar cacing pita dan parasit lain.
- Tag
- Share
-
-
