Resep Trancam Khas Jawa Tengah : Menyajikan Hidangan Tradisional yang Mirip dengan Urap
Nikmati kesegaran Trancam, salad sayur khas Jawa Tengah yang menggugah selera dengan bumbu kelapa parut dan sayuran segar-Foto: Instagram @dapurkobe-
Tambahkan kelapa parut ke dalam wajan dengan bumbu, aduk rata dan masak selama 5 menit.
Pastikan kelapa tercampur rata dengan bumbu dan tidak terlalu kering.
Menggabungkan Sayuran dan Bumbu:
Campurkan sayuran yang telah direbus ke dalam wajan dengan kelapa dan bumbu.
Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik dan bumbu meresap ke dalam sayuran.
Angkat trancam dari wajan dan sajikan dalam mangkuk saji.
Trancam dapat dinikmati dalam keadaan hangat atau dingin, dan cocok disajikan sebagai lauk pendamping nasi putih atau sebagai hidangan utama dalam acara spesial.
Trancam adalah hidangan yang menggugah selera dengan rasa segar dan gurih yang berasal dari perpaduan sayuran dan kelapa parut yang dibumbui dengan bumbu khas.
Meskipun memiliki kesamaan dengan urap, trancam menawarkan keunikan tersendiri yang patut dicoba.
Dengan resep ini, Anda dapat dengan mudah membuat trancam di rumah dan menyajikannya sebagai hidangan lezat untuk keluarga atau tamu.*
- Tag
- Share
-
-
