Kelezatan Bolu Jadul yang Tetap Eksis hingga Sekarang
--
- 4 butir telur (untuk satu loyang bolu)
- 200 gram gula
- 250 gram tepung terigu
- Satu sachet susu kental manis
- 200 gram margarin
- 1 pasta coklat
Cara masak:
Masukan telur dan gula mixer hingga mengembang, lalu masukan tepung terigu secara bertahap, kemudian aduk hingga rata.
Kemudian masukan margarin yang sudah dicairkan serta susu kental manis. Adonan yang sudah tercampur kemudian dibagi menjadi dua bagian.
Adonan yang original dimasukan terlebih dahulu ke dalam loyang, masukan adonan yang sudah diberi pasta coklat, lalu ulangi sampai membentuk marmer. Kemudian panggang bolu ke dalam oven, masak hingga 30 hingga 40 menit.
Jika sudah matang, keluarkan bolu, lalu tiriskan, bolu jadul siap menemani waktu santai kalian. ***