Cireng Mercon: Sensasi Pedas yang Memikat Selera

Cireng Mercon: Sensasi Pedas yang Memikat Selera-foto : tangkapan layar ig, dapurdamdam--

Konsep ini pertama kali diperkenalkan oleh beberapa pedagang kaki lima dan restoran yang ingin menambahkan unsur kejutan dan kepedasan pada camilan tradisional ini.

Keberhasilan cireng mercon dalam menarik perhatian pembeli menunjukkan betapa besarnya daya tarik makanan pedas di pasar kuliner Indonesia.

Pembuatan cireng mercon melibatkan beberapa tahapan yang memerlukan keahlian dan ketelitian.

Pertama, adonan cireng dibuat dari campuran tepung kanji, air dan bumbu-bumbu seperti bawang putih, ketumbar dan garam.

BACA JUGA:Kuliner Lezat Telur Ikan Tenggiri Kenikmatan Laut yang Penuh Gizi

BACA JUGA:Pindang Kepala Ikan Tenggiri Kelezatan Tradisional yang Menyegarkan

Adonan ini kemudian dibentuk menjadi bulatan kecil atau pipih.

Isian pedas yang menjadi karakteristik utama cireng mercon biasanya dibuat dari sambal yang terdiri dari cabai, bawang dan bahan-bahan lainnya yang dihaluskan dan dimasak.

Sambal ini kemudian dimasukkan ke dalam adonan cireng sebelum digoreng.

Proses penggorengan dilakukan hingga cireng mercon berwarna keemasan dan renyah di luar tetapi tetap kenyal di dalam.

BACA JUGA:Sayur Sop Hidangan Lezat dan Bergizi yang Memikat Selera

BACA JUGA:Puding Cendol Gula Merah Kelezatan Tradisional yang Tetap Digemari

Seiring dengan meningkatnya popularitasnya cireng mercon telah mengalami berbagai inovasi.

Beberapa variasi yang populer antara lain :

1. Cireng Mercon Keju

Menambahkan potongan keju ke dalam adonan cireng mercon memberikan rasa gurih yang melengkapi pedasnya sambal.

BACA JUGA:Kembang Tahu Makanan Tradisional yang Menyehatkan dan Penuh Kenangan

BACA JUGA:Puding Kembang Tahu Kuliner Tradisional yang Menyehatkan dan Memikat Lidah

2. Cireng Mercon Isi Daging

Mengisi cireng mercon dengan daging cincang yang dibumbui pedas memberikan kombinasi rasa pedas dan gurih.

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan