Ceker Ayam Ubi Jalar : Hidangan Lezat yang Menggabungkan Rasa dan Kesehatan
Nikmati sensasi lezat dari ceker ayam yang dipadukan dengan manisnya ubi jalar-Foto: Instagram @lawthomaz-
KULINER,KORANPALPOS.COM – Ceker ayam kini mendapatkan inovasi menarik dengan sentuhan ubi jalar yang kaya gizi.
Hidangan ini menawarkan kombinasi tekstur unik dan rasa yang menggugah selera, serta manfaat kesehatan yang tak kalah penting.
Ceker ayam dari ubi jalar adalah salah satu contoh kreativitas kuliner yang menggabungkan bahan tradisional dengan sentuhan modern.
Dalam hidangan ini, ceker ayam dimasak bersama ubi jalar yang telah dipotong dadu.
BACA JUGA:Mengapa Es Krim Menjadi Camilan Favorit di Segala Usia?
BACA JUGA:Sate Maranggi : Cita Rasa Unik dari Jawa Barat yang Mendunia
Proses memasaknya melibatkan bumbu khas seperti bawang putih, bawang merah, jahe, dan rempah-rempah lain yang menambah kedalaman rasa.
Ubi jalar, yang merupakan bahan utama dalam hidangan ini, dikenal memiliki berbagai manfaat kesehatan. Ubi jalar kaya akan serat, vitamin A, dan vitamin C.
Serat dalam ubi jalar membantu memperbaiki pencernaan, sementara vitamin A dan C berperan penting dalam menjaga kesehatan mata dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Ceker ayam sendiri juga memiliki manfaat kesehatan.
BACA JUGA:Mie Jawa Nyemek : Keberagaman Rasa dari Kuliner Tradisional yang Menggugah Selera
BACA JUGA:Es Oyen : Sajian Segar yang Memikat Selera di Tengah Teriknya Cuaca
Meskipun lebih sering dianggap sebagai bagian yang kurang bernutrisi, ceker ayam mengandung kolagen, yang baik untuk kesehatan kulit dan sendi.
Selain itu, ceker ayam juga mengandung berbagai mineral penting seperti kalsium dan magnesium.
- Tag
- Share
-
-
