Telur Dadar Kornet Menu Sarapan yang Nikmat dan Bergizi

Reporter: Yuli |

Editor: Dahlia |

Senin , 29 Jul 2024 - 11:14

Rasakan kelezatan dan gizi dalam setiap suap Telur Dadar Kornet Hidangan sarapan yang ideal untuk memulai hari-Foto: Instagram @dapurkobe-

Bahan-bahan:

4 butir telur

100 gram kornet sapi

1 bawang bombay, cincang halus

2 siung bawang putih, cincang halus

1 buah cabai merah, iris tipis (opsional)

2 sendok makan minyak goreng

Garam dan merica secukupnya

Daun bawang atau parsley untuk taburan (opsional)

Cara Memasak:

Panaskan minyak goreng dalam wajan di atas api sedang.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan kornet sapi dan cabai merah (jika menggunakan).

telur dadar kornet menu sarapan yang nikmat dan bergizi                            kuliner,koranpalpos.com - telur dadar kornet menjadi pilihan sarapan yang semakin populer di kalangan masyarakat indonesia.
menu ini tidak hanya lezat dan mengenyangkan tetapi juga kaya akan nutrisi, menjadikannya pilihan ideal untuk memulai hari dengan penuh energi.
dalam artikel ini, kita akan membahas lebih dalam tentang telur dadar kornet, dari cara pembuatannya hingga manfaat kesehatannya.
telur dadar kornet adalah varian dari telur dadar yang telah dikenal luas di indonesia.
baca juga:kreatif di dapur: cara mudah membuat lemet singkong khas indonesia
baca juga:manisan gondorio: makanan tradisional yang kembali populer di kalangan milenial
dikenal sebagai "telur dadar" atau "omelet" dalam bahasa inggris, menu ini memiliki banyak variasi tergantung pada bahan yang digunakan.
kornet, yang merupakan daging sapi yang diawetkan dan digiling halus, ditambahkan untuk memberikan cita rasa yang khas dan kaya pada telur dadar.
kornet telah menjadi bahan makanan yang populer di indonesia karena kemudahannya dalam penyimpanan dan kepraktisannya dalam berbagai hidangan.
ketika dipadukan dengan telur, kornet tidak hanya menambah rasa tetapi juga meningkatkan nilai gizi dari hidangan tersebut.
baca juga:es kembang tahu: sensasi segar dan lembut dari tradisi tionghoa
baca juga:sambal tempe: perpaduan lezat protein dan pedas dari indonesia
membuat telur dadar kornet cukup sederhana dan memerlukan bahan-bahan yang mudah ditemukan.
berikut adalah resep dasar untuk membuat telur dadar kornet:
bahan-bahan:
4 butir telur
baca juga:combro: kelezatan tradisional dari tanah sunda
baca juga:burgo kuah kental khas palembang : hidangan lezat yang kaya rasa
100 gram kornet sapi
1 bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
1 buah cabai merah, iris tipis (opsional)
2 sendok makan minyak goreng
garam dan merica secukupnya
daun bawang atau parsley untuk taburan (opsional)
cara memasak:
panaskan minyak goreng dalam wajan di atas api sedang.
tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
tambahkan kornet sapi dan cabai merah (jika menggunakan).
aduk rata dan masak hingga kornet sedikit kecoklatan.
kocok telur dalam mangkuk, tambahkan garam dan merica sesuai selera.
tuang telur ke dalam wajan yang berisi kornet.
masak dengan api kecil hingga telur setengah matang.
gunakan spatula untuk melipat telur menjadi setengah lingkaran.
masak hingga kedua sisi telur berwarna keemasan dan matang sempurna.
sajikan telur dadar kornet dengan taburan daun bawang atau parsley jika diinginkan.
sumber protein berkualitas: telur adalah sumber protein berkualitas tinggi yang penting untuk perbaikan dan pertumbuhan sel-sel tubuh.
kornet juga menambahkan lebih banyak protein pada hidangan ini, menjadikannya pilihan yang baik untuk kebutuhan protein harian.
vitamin dan mineral: telur mengandung berbagai vitamin seperti vitamin b12, vitamin d, dan riboflavin, serta mineral penting seperti zat besi dan selenium.
kornet, sebagai produk daging, juga menyumbang vitamin b dan mineral seperti seng dan fosfor.
energi untuk memulai hari: sarapan yang mengandung protein dan lemak sehat dapat memberikan energi yang bertahan lebih lama.
kombinasi telur dan kornet dalam telur dadar ini dapat membantu menjaga tingkat energi sepanjang pagi.
meningkatkan kekebalan tubuh: vitamin d dan mineral dalam telur dapat mendukung sistem kekebalan tubuh, sedangkan kornet juga mengandung zat besi yang membantu produksi sel darah merah.
meskipun resep dasar telur dadar kornet sudah sangat lezat, anda bisa bereksperimen dengan berbagai tambahan untuk variasi rasa.
beberapa ide kreatif termasuk menambahkan sayuran seperti paprika, brokoli, atau jamur, serta keju parut untuk menambah cita rasa.
tambahkan potongan sayuran seperti wortel, paprika, atau bayam ke dalam adonan telur sebelum dimasak.
sayuran tidak hanya menambah nilai gizi tetapi juga memberikan warna dan rasa yang menarik pada hidangan.
campurkan keju parut ke dalam adonan telur untuk mendapatkan rasa yang lebih creamy dan lezat.
keju cheddar atau mozzarella adalah pilihan yang baik.
telur dadar kornet adalah pilihan sarapan yang tidak hanya enak tetapi juga bergizi.
dengan kombinasi telur yang kaya protein dan kornet yang lezat, hidangan ini dapat memenuhi kebutuhan nutrisi dan memberikan energi untuk memulai hari.
dengan kemudahan pembuatannya dan kemampuannya untuk disesuaikan dengan berbagai bahan tambahan, telur dadar kornet adalah menu sarapan yang patut dicoba dan dinikmati oleh semua orang.
jadi, jika anda mencari sarapan yang memuaskan dan bergizi, cobalah membuat telur dadar kornet di rumah.
selain rasanya yang enak, anda juga akan mendapatkan manfaat kesehatan yang signifikan dari hidangan sederhana ini.*