Belum Banyak Yang Tahu, 5 Manfaat Luar Biasa dari Bayam Brazil, Begini Cara Mengolahnya

Reporter: Maryati |

Editor: Dahlia |

Minggu , 28 Jul 2024 - 18:32

Bayam Brazil atau Sissoo Spinach atau Brazilian Spinach, merupakan sayuran hijau yang kaya akan nutrisi dan memiliki berbagai manfaat kesehatan.-Foto : Maryati-

belum banyak yang tahu, 5 manfaat luar biasa dari bayam brazil, begini cara mengolahnya                            koranpalpos.com - bayam brazil, atau dikenal juga sebagai "sissoo spinach" atau "brazilian spinach", merupakan sayuran hijau yang kaya akan nutrisi dan memiliki berbagai manfaat kesehatan.
berikut adalah beberapa manfaat dari bayam brazil:
1. tinggi serat
kandungan serat yang tinggi membantu memperlancar pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan saluran pencernaan.
baca juga:tak hanya enak dibuat sayur : labu siam miliki 9 manfaat bagi tubuh !
baca juga:mitos dan fakta tentang putih dan kuning telur: apa yang harus anda ketahui ?
2. kaya akan nutrisi
bayam brazil mengandung vitamin a, c, dan k, serta mineral seperti kalsium, zat besi, dan magnesium. 
nutrisi ini penting untuk menjaga kesehatan tulang dan kulit serta sistem kekebalan tubuh.
3. meningkatkan sistem kekebalan tubuh 
baca juga:dokter jiwa paparkan tatalaksana mengatasi kecanduan judi online
baca juga:ini dia 12 manfaat kulit sapi bagi kesehatan
vitamin c yang terdapat dalam bayam brazil membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, sehingga tubuh lebih tahan terhadap infeksi.
4. sumber antioksidan
bayam brazil mengandung antioksidan yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh, mengurangi risiko penyakit kronis, dan memperlambat proses penuaan.
5. mendukung kesehatan jantung
baca juga:ini dia 5 manfaat daun insulin bagi kesehatan
baca juga:buah nanas dapat menghilangkan ketombe, jerawat serta komedo
nutrisi dalam bayam brazil, seperti kalium dan magnesium, dapat membantu mengatur tekanan darah dan mendukung kesehatan jantung.
cara mengolah bayam brazil
bayam brazil dapat diolah dengan berbagai cara, baik dimasak maupun dikonsumsi mentah. 
berikut adalah beberapa cara mengolah bayam brazil:
baca juga:cara efektif dan aman mengatasi sembelit pada bayi: solusi praktis untuk orang tua
baca juga:manfaat kesehatan kacang polong : superfood yang perlu anda coba
1. salad bayam brazil
bahan: bayam brazil, tomat ceri, mentimun, wortel, bawang bombay, dan dressing salad favorit (saus pelengkap seperti mayones dan lainnya).
cara: cuci semua bahan, potong sesuai selera, campur dalam mangkuk besar, tambahkan dressing dan aduk rata.
2. tumis bayam brazil
bahan: bayam brazil, bawang putih, minyak zaitun (bisa diganti minyak sayur), garam, dan merica (bisa diganti cabe)
cara: panaskan minyak zaitun di wajan, tumis bawang putih hingga harum, tambahkan bayam brazil, aduk hingga layu, bumbui dengan garam dan merica.
3. smoothie bayam brazil
bahan: bayam brazil, pisang, susu almond, madu, dan es batu.
cara: masukkan semua bahan ke dalam blender, haluskan hingga lembut, tuang ke dalam gelas, dan sajikan segera.
4.  sup bayam brazil
bahan: bayam brazil, kaldu ayam, bawang putih, bawang bombay, wortel, kentang, garam, dan merica.
cara: tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, tambahkan wortel dan kentang, masak hingga setengah matang, tuang kaldu ayam, tambahkan bayam brazil, masak hingga semua bahan matang, bumbui dengan garam dan merica.
dengan berbagai cara pengolahan yang mudah dan manfaat yang banyak, bayam brazil bisa menjadi tambahan yang sehat dan lezat dalam menu harian kalian. (yat)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 29 Juli 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan