Terong Ungu Dapat Menyehatkan Otak Serta Memutihkan Kulit

Reporter: Oma Ina |

Editor: Yuli |

Kamis , 11 Jul 2024 - 13:40

Keajaiban terong ungu bukan hanya lezat sebagai masakan, tapi juga menyimpan rahasia kecantikan dan kesehatan kulit yang luar biasa-Foto: Instagram @gardenmommynana-

terong ungu dapat menyehatkan otak serta memutihkan kulit                             kesehatan,koranpalpos.com - terong ungu, dalam bahasa latinnya disebut solanum melongena, merupakan salah satu jenis terong yang memiliki warna ungu pekat.
tanaman ini dikenal berasal dari sri lanka, dan telah menyebar luas di berbagai belahan dunia, termasuk indonesia.
selain enak untuk disantap sebagai lalapan atau olahan masakan lainnya, terong ungu juga bermanfaat bagi kesehatan dan kecantikan, terutama bagi kaum wanita.
terong ungu memiliki sifat antioksidan yang tinggi dan dapat membantu mengatasi berbagai masalah kesehatan dan kecantikan yang sering dialami oleh wanita.
baca juga:daun kratom dapat menyehatkan kulit dan meningkatkan stamina pria
baca juga:cara menyimpan daun mint agar tetap segar: tips praktis untuk menjaga kesegaran dan aroma!
seperti menghaluskan kulit hingga melawan tanda-tanda penuaan, terong ungu merupakan rahasia alami yang patut diperhatikan.
kandungan nutrisi dalam terong ungu sangatlah beragam.
di antara nutrisi tersebut termasuk phycocyanin, antosianin, vitamin a, b kompleks, c, d, e, dan k, selenium, nasunin, zat besi, ellagic acid, resveratrol, salicylates, karbohidrat, lemak, asam folat, dan protein.
dengan kandungan nutrisi yang berlimpah ini, terong ungu menjadi salah satu buah yang sangat bermanfaat bagi kesehatan.
baca juga:manfaat kesehatan asam jawa yang luar biasa
baca juga:daun mint: segar dan berguna untuk kesehatan
manfaat terong ungu untuk kesehatan dan kecantikan
1. menghaluskan dan memutihkan kulit 
banyak wanita yang mengidamkan kulit yang halus dan putih. salah satu cara untuk mencapainya adalah dengan menggunakan terong ungu sebagai bahan masker wajah.
campuran terong ungu yang dihaluskan dengan yogurt tawar dapat digunakan sebagai masker yang membantu menghaluskan dan memutihkan kulit.
baca juga: 7 makanan yang harus dihindari jika kamu ingin awet muda !
baca juga:7 manfaat bawang hitam untuk kesehatan, benarkah lebih sehat dari bawang putih ?
pemakaian rutin akan memberikan hasil yang optimal.
2. menghilangkan jerawat 
jerawat seringkali menjadi masalah yang mengganggu bagi wanita. terong ungu memiliki kandungan nutrisi yang dapat membantu mengatasi masalah jerawat.
dengan mengonsumsi atau mengaplikasikan terong ungu secara rutin, dapat mengurangi dan bahkan menghilangkan jerawat yang sering muncul di wajah.
3. baik untuk ibu hamil 
asam folat merupakan nutrisi penting bagi ibu hamil untuk mendukung pertumbuhan janin yang sehat.
terong ungu kaya akan kandungan asam folat, sehingga sangat baik dikonsumsi oleh ibu hamil.
asupan asam folat yang cukup akan membantu menjaga kesehatan janin dan mencegah berbagai masalah yang dapat timbul selama kehamilan.
4. mencegah penuaan dini 
antioksidan yang terkandung dalam terong ungu dapat membantu melawan radikal bebas yang menyebabkan penuaan dini.
dengan mengonsumsi terong ungu secara teratur, dapat menjaga kulit tetap awet muda dan bebas dari kerutan.
5. menjaga kelembaban kulit 
bagi wanita dengan kulit kering, terong ungu dapat menjadi solusi alami untuk menjaga kelembaban kulit.
kandungan mineral dalam terong ungu dapat membantu menjaga kadar air dalam kulit, sehingga kulit tetap terhidrasi dan tidak mengalami kekeringan.
6. menurunkan berat badan 
berat badan adalah masalah yang seringkali menjadi perhatian bagi banyak wanita.
terong ungu dapat membantu dalam proses penurunan berat badan karena rendah kalori dan tinggi serat.
konsumsi terong ungu dapat membantu mengontrol nafsu makan dan mempercepat metabolisme tubuh.
7. mencegah perkembangan radikal bebas 
antioksidan dalam terong ungu dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
dengan mengonsumsi terong ungu secara rutin, dapat menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
8. mengatasi masalah saraf 
kandungan mineral dalam terong ungu memiliki efek menenangkan pada sistem saraf, sehingga dapat membantu mengurangi risiko masalah saraf seperti epilepsi.
9. mencegah penyakit jantung dan pembuluh darah 
terong ungu dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah dan mencegah penyumbatan pembuluh darah, sehingga mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.
10. menyehatkan otak 
kandungan nutrisi dalam terong ungu, seperti vitamin dan mineral, sangat baik untuk kesehatan otak dan dapat membantu meningkatkan kinerja kognitif.
11. meningkatkan sistem kekebalan tubuh 
vitamin dan antioksidan dalam terong ungu dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, sehingga lebih tahan terhadap berbagai penyakit dan infeksi.
cara mengonsumsi terong ungu
terong ungu dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan yang lezat dan bergizi. berikut beberapa cara yang dapat dilakukan untuk mengonsumsi terong ungu:
1. digoreng: terong ungu yang dipotong-potong dan digoreng dengan sedikit minyak adalah cara yang paling populer untuk menikmatinya. terong goreng dapat dijadikan sebagai lauk pendamping nasi atau camilan yang lezat.
2. digulai: terong ungu juga dapat diolah menjadi gulai yang kaya rasa.
gulai terong biasanya dibuat dengan campuran santan, rempah-rempah, dan bumbu lainnya yang memberikan rasa gurih dan nikmat.
3. dikukus: mengukus terong ungu adalah cara yang lebih sehat untuk menikmatinya. terong kukus dapat disajikan sebagai lalapan yang segar dan bergizi.
4. dijadikan masker wajah: untuk manfaat kecantikan, terong ungu yang dihaluskan dapat dijadikan sebagai masker wajah.
campurkan dengan bahan alami lainnya seperti yogurt atau madu untuk hasil yang optimal.
risiko mengonsumsi terong ungu
meskipun terong ungu memiliki banyak manfaat, konsumsi berlebihan dapat menimbulkan efek samping. beberapa orang mungkin mengalami reaksi alergi terhadap terong, seperti gatal-gatal atau ruam kulit.
selain itu, terong mengandung solanin, senyawa alami yang dapat menyebabkan gangguan pencernaan jika dikonsumsi dalam jumlah besar. *