Terong Ungu Dapat Menyehatkan Otak Serta Memutihkan Kulit

Keajaiban terong ungu bukan hanya lezat sebagai masakan, tapi juga menyimpan rahasia kecantikan dan kesehatan kulit yang luar biasa-Foto: Instagram @gardenmommynana-

Kandungan nutrisi dalam terong ungu, seperti vitamin dan mineral, sangat baik untuk kesehatan otak dan dapat membantu meningkatkan kinerja kognitif.

11. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh 

Vitamin dan antioksidan dalam terong ungu dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, sehingga lebih tahan terhadap berbagai penyakit dan infeksi.

Cara mengonsumsi terong ungu

Terong ungu dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan yang lezat dan bergizi. Berikut beberapa cara yang dapat dilakukan untuk mengonsumsi terong ungu:

1. Digoreng: Terong ungu yang dipotong-potong dan digoreng dengan sedikit minyak adalah cara yang paling populer untuk menikmatinya. Terong goreng dapat dijadikan sebagai lauk pendamping nasi atau camilan yang lezat.

2. Digulai: Terong ungu juga dapat diolah menjadi gulai yang kaya rasa.

Gulai terong biasanya dibuat dengan campuran santan, rempah-rempah, dan bumbu lainnya yang memberikan rasa gurih dan nikmat.

3. Dikukus: Mengukus terong ungu adalah cara yang lebih sehat untuk menikmatinya. Terong kukus dapat disajikan sebagai lalapan yang segar dan bergizi.

4. Dijadikan masker wajah: Untuk manfaat kecantikan, terong ungu yang dihaluskan dapat dijadikan sebagai masker wajah.

Campurkan dengan bahan alami lainnya seperti yogurt atau madu untuk hasil yang optimal.

Risiko mengonsumsi terong ungu

Meskipun terong ungu memiliki banyak manfaat, konsumsi berlebihan dapat menimbulkan efek samping. Beberapa orang mungkin mengalami reaksi alergi terhadap terong, seperti gatal-gatal atau ruam kulit.

Selain itu, terong mengandung solanin, senyawa alami yang dapat menyebabkan gangguan pencernaan jika dikonsumsi dalam jumlah besar. *

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan