- 200 gram susu creamer
- 150 gram gula pasir
- 200 gram kelapa parut, setengah tua
- Minyak untuk menggoreng
BACA JUGA:Mie Ayam : Kuliner Favorit yang Tak Pernah Padam
BACA JUGA:Sushi : Simbol Kuliner Jepang yang Mendunia
Langkah-langkah:
Menyiapkan Kacang Merah
Rendam kacang merah dalam air selama minimal 4 jam atau semalam.
Setelah direndam, tiriskan kacang merah dan rebus dengan air bersih hingga empuk.
Setelah empuk, tiriskan dan biarkan kacang merah dingin.
BACA JUGA:Inovasi Kuliner di Indonesia : Donat Kentang Memikat Lidah Pecinta Makanan
BACA JUGA:Pempek Dos : Kreativitas Tanpa Ikan dari Palembang yang Menggoyang Lidah
Menggiling Kacang Merah
Gunakan blender atau food processor untuk menggiling kacang merah hingga halus. Jika tidak memiliki blender, Anda juga dapat menggunakan penggiling daging.
Pastikan kacang merah tergiling halus tetapi masih sedikit bertekstur.