Permintaan ini mendorong para petani untuk meningkatkan produksi mereka untuk memenuhi kebutuhan pasar.
Dengan potensi alam dan dukungan yang ada, produksi kencur di Sumatera Selatan memiliki prospek yang cerah di masa depan.
Beberapa langkah yang dapat diambil untuk lebih meningkatkan produksi dan kualitas kencur antara lain:
1. Penelitian dan Pengembangan
Melakukan penelitian dan pengembangan untuk menemukan varietas kencur unggul yang lebih tahan terhadap penyakit dan memiliki produktivitas tinggi.
Ini akan membantu meningkatkan hasil panen dan kualitas kencur yang dihasilkan.
2. Peningkatan Infrastruktur Pertanian
Meningkatkan infrastruktur pertanian seperti irigasi, jalan pertanian, dan fasilitas penyimpanan.
Infrastruktur yang baik akan membantu petani dalam mengelola lahan mereka dengan lebih efisien dan mengurangi kerugian pasca-panen.
3. Peningkatan Keterampilan Petani
Memberikan pelatihan dan edukasi kepada petani mengenai teknik budi daya kencur yang baik, manajemen hama dan penyakit, serta praktik pertanian berkelanjutan.
Peningkatan keterampilan ini akan membantu petani dalam meningkatkan produktivitas dan kualitas hasil panen mereka.
Dengan dukungan pemerintah, penerapan teknik pertanian modern, dan permintaan pasar yang tinggi, produksi kencur di Sumatera Selatan memiliki masa depan yang cerah.
Langkah-langkah strategis dalam penelitian, pengembangan, peningkatan infrastruktur, dan pengembangan pasar akan membantu mewujudkan potensi penuh dari sektor pertanian kencur di Sumatera Selatan.***