Tak heran, di berbagai media sosial, banyak netizen yang membagikan momen membuat kembali jajanan telur telur di rumah sebagai cara mengenang masa kecil.
Bahkan, video tutorial membuat telur gulung viral di berbagai platform seperti TikTok dan YouTube, dengan jutaan penonton yang ingin mencoba sendiri di rumah.
Selain menjadi camilan populer, telur telur juga memiliki potensi bisnis yang menjanjikan.
Modalnya terbilang kecil, hanya memerlukan wajan bulat, tusuk bambu, telur, dan bumbu pelengkap.
Dengan kreativitas dalam variasi rasa dan tampilan, penjual bisa menarik perhatian konsumen dari berbagai kalangan.
Kini, banyak pelaku UMKM yang memanfaatkan tren nostalgia jajanan sekolah untuk membuka usaha kuliner dengan konsep street food retro.
Mereka tidak hanya menjual telur gulung, tetapi juga aneka jajanan SD lainnya seperti cilok, sosis bakar, dan mie lidi.
Peluang bisnis ini semakin terbuka lebar karena permintaan pasar terhadap jajanan ringan terus meningkat. Terutama di kalangan anak muda yang gemar mencoba makanan unik dan bernuansa jadul.
Jajanan SD telur telur bukan hanya sekadar makanan ringan, tetapi juga bagian dari budaya kuliner Indonesia yang melekat dalam ingatan banyak orang.
Rasanya yang gurih, proses pembuatannya yang unik, dan aroma menggoda membuatnya tetap bertahan di tengah maraknya tren makanan modern.
Dari jajanan anak sekolah hingga menu kafe kekinian, telur telur membuktikan bahwa makanan sederhana pun bisa menjadi ikon kuliner yang tak lekang oleh waktu.
Tak hanya memanjakan lidah, jajanan ini juga menghangatkan hati siapa pun yang rindu suasana masa kecil.