KULINER,KORANPALPOS.COM – Indonesia dikenal sebagai negara dengan kekayaan kuliner yang beragam, salah satunya adalah soto ayam ati ampela.
Hidangan ini menjadi favorit banyak orang karena cita rasanya yang gurih, hangat, serta mampu memberikan energi bagi tubuh.
Soto ayam sendiri memiliki berbagai variasi di setiap daerah, namun tambahan ati ampela ayam menjadikannya lebih istimewa dan bernutrisi tinggi.
BACA JUGA:Dimsum, Kudapan Khas Tiongkok yang Mendunia
BACA JUGA:Boba, Si Bulat Kenyal yang Jadi Primadona Minuman Kekinian
Soto ayam merupakan salah satu makanan tradisional yang sudah lama dikenal masyarakat Indonesia.
Hampir setiap daerah memiliki versi sotonya masing-masing, seperti Soto Lamongan, Soto Kudus, hingga Soto Betawi.
Kehadiran ati ampela ayam sebagai pelengkap membuat sajian ini semakin kaya rasa dan tekstur.
BACA JUGA:Rujak Kangkung Kuliner Tradisional dengan Cita Rasa Unik dan Kaya Manfaat
BACA JUGA: Pete Goreng: Cita Rasa Khas Nusantara yang Bikin Ketagihan
Di warung-warung makan hingga restoran besar, menu soto ayam ati ampela sering menjadi pilihan utama.
Kuahnya yang hangat dipadukan dengan nasi putih, bihun, tauge, serta taburan bawang goreng membuat siapa pun tergoda untuk mencobanya.
Soto ayam ati ampela memiliki rasa gurih yang berasal dari kaldu ayam, rempah-rempah, serta tambahan bumbu khas Indonesia seperti kunyit, lengkuas, serai, dan daun salam.
BACA JUGA:Rujak Kangkung Kuliner Tradisional dengan Cita Rasa Unik dan Kaya Manfaat
BACA JUGA: Pete Goreng: Cita Rasa Khas Nusantara yang Bikin Ketagihan