Beberapa jenis yang paling populer antara lain:
Pangsit goreng menjadi favorit banyak orang karena teksturnya yang renyah dan gurih.
Biasanya disajikan sebagai camilan dengan saus sambal, saus tomat, atau saus asam manis.
Pangsit rebus disajikan dalam kuah kaldu hangat, sering kali menjadi pelengkap pada mi ayam atau sup.
Teksturnya lembut dengan rasa kaldu yang menyatu dengan isian ayam.
Mirip dengan dimsum, pangsit kukus memiliki cita rasa lembut dan lebih sehat karena tidak melalui proses penggorengan.
Cocok untuk mereka yang ingin menikmati pangsit dengan kadar minyak lebih rendah.
Beberapa inovasi menambahkan sayuran cincang seperti wortel, daun bawang, atau jamur ke dalam isian ayam.
Hal ini membuat pangsit terasa lebih segar dan bergizi.
Bagi pecinta kuliner rumahan, membuat pangsit ayam sendiri bukanlah hal yang sulit. Berikut resep dasar yang bisa dicoba:
Bahan kulit pangsit:
250 gram tepung terigu
1 butir telur
½ sdt garam
50 ml air hangat
Bahan isian: