Membantu tubuh mengubah makanan menjadi energi dan memperkuat sistem saraf.
• Karbohidrat
Menjadi sumber energi cepat bagi tubuh.
• Asam Amino Esensial
Diperlukan tubuh untuk membentuk dan memperbaiki jaringan.
• Protein Nabati
Membangun otot dan jaringan tubuh serta mendukung metabolisme.
Dengan kombinasi kandungan tersebut, tidak heran jika daun singkong dijuluki sebagai sayuran sehat yang penuh gizi.
Manfaat Daun Singkong untuk Kesehatan
1. Membantu Metabolisme Tubuh
Daun singkong mengandung protein nabati tinggi dan vitamin B1 yang sangat bermanfaat untuk mempercepat metabolisme tubuh.
Vitamin B berfungsi sebagai koenzim dalam reaksi metabolisme, membantu pembentukan energi, serta mempercepat proses pembentukan enzim.
2. Sumber Energi
Daun singkong mengandung karbohidrat dan asam amino esensial yang membantu tubuh menghasilkan energi.
Kombinasi ini sangat berguna bagi yang memiliki aktivitas tinggi dan membutuhkan energi lebih banyak.
3. Kaya Antioksidan