KULINER, KORANPALPOS.COM - Pizza, makanan khas Italia yang kini telah mendunia menjadi salah satu hidangan paling populer di berbagai negara termasuk Indonesia.
Perpaduan roti pipih yang dipanggang dengan aneka topping seperti saus tomat, keju mozzarella, daging hingga sayuran menjadikan pizza sebagai pilihan makanan yang cocok dinikmati oleh semua kalangan dan usia.
Awalnya, pizza berasal dari kota Naples (Napoli), Italia sekitar abad ke-18.
Pada masa itu, pizza merupakan makanan rakyat biasa yang dibuat dari bahan-bahan sederhana.
BACA JUGA:Lezatnya Pindang Ogan: Resep Simpel dan Segar dari Dapur Rumahan
BACA JUGA:Inilah Kelembut, Camilan Tradisional OKI Sumsel dengan Cocolan Sambal Rujak Pedas Manis
Namun seiring waktu, kelezatan pizza mulai dikenal secara luas hingga akhirnya menyebar ke berbagai belahan dunia.
Saat ini, pizza telah mengalami banyak inovasi baik dari segi rasa, bentuk hingga penyajiannya.
Di Indonesia, popularitas pizza mulai meningkat sejak kehadiran jaringan restoran cepat saji internasional yang menyajikan pizza sebagai menu utama.
Namun, selain pizza bergaya Amerika yang tebal dan kaya topping masyarakat Indonesia juga mulai mengenal pizza otentik Italia seperti pizza Margherita dengan tekstur tipis dan rasa yang lebih ringan.
BACA JUGA:Nasi Liwet Khas Sunda: Hidangan Tradisional yang Penuh Cita Rasa dan Filosofi Kebersamaan
BACA JUGA:Telur Orak-Arik : Menu Sederhana yang Tetap Jadi Favorit di Segala Suasana
Kreasi pizza lokal pun tak kalah menarik.
Beberapa pelaku usaha kuliner di Indonesia menghadirkan variasi rasa dengan sentuhan cita rasa nusantara seperti pizza rendang, pizza ayam balado hingga pizza sambal matah.
Inovasi ini berhasil menarik perhatian pecinta kuliner yang ingin mencoba sensasi baru dalam menikmati hidangan khas Italia.
Tidak hanya sebagai makanan utama pizza juga menjadi pilihan populer dalam berbagai acara seperti pesta ulang tahun, pertemuan kantor hingga kegiatan santai bersama keluarga.
BACA JUGA:Wajik Cililin Cita Rasa Legandaris Dari Kampung Halaman Yang Tak Tertandingi
BACA JUGA:Ceker Mercon Kuliner Pedas yang Bikin Nagih dan Digemari Kaum Milenial
Bentuknya yang bisa dipotong dan dibagi memudahkan orang untuk menyantapnya bersama-sama.