KESEHATAN, KORANPALPOS.COM - Jeruk purut atau yang dikenal secara ilmiah sebagai Citrus hystrix adalah salah satu jenis jeruk yang populer di Asia Tenggara, termasuk Indonesia.
Buah ini memiliki ciri khas berupa kulit yang kasar dan bergelombang, serta warna hijau tua yang mencolok.
Bentuk buahnya cenderung lebih kecil dari jeruk biasa dan kerap menyerupai kerucut.
BACA JUGA:Tingkatkan Kualitas Seksual dan Cegah Disfungsi dengan Durian Merah
BACA JUGA:Filosofi Wabi-Sabi, Pengalaman Minum Teh yang Menenangkan di Tengah Hiruk-Pikuk Kota
Berbeda dengan jenis jeruk konsumsi seperti jeruk manis atau jeruk peras, jeruk purut tidak cocok dikonsumsi langsung karena rasanya yang sangat asam dan aromanya yang sangat kuat.
Meski demikian, buah ini sangat banyak digunakan dalam dunia kuliner sebagai penyedap masakan tradisional—mulai dari sambal, sayur asam, hingga masakan berbumbu khas seperti rendang.
Kandungan Nutrisi Jeruk Purut
BACA JUGA:Obati Luka dan Infeksi dengan Air Rebusan Daun Pepaya
BACA JUGA:Obati Penyakit Cacar dan Rematik dengan Akar Kuning
• Kalori: 20 kkal
• Karbohidrat: 7 gram
• Gula alami: 1 gram
BACA JUGA:Obati Kencing Nanah dan Bronchitis dengan Bayam Duri
BACA JUGA:Kenali Jenis-Jenis Susu Anak untuk Tumbuh Kembang yang Optimal