Tidak sedikit yang mengikuti pelatihan pembuatan gelato secara profesional bahkan membeli mesin khusus dari Italia untuk menjaga kualitas dan tekstur produk.
BACA JUGA:Sembuhkan Sakit Perut, Mual, dan Sehatkan Hati dengan Buah Kawista
BACA JUGA:Kebiasaan Menstruasi Sehat
Harga gelato biasanya sedikit lebih mahal dari es krim biasa yakni berkisar antara Rp20.000,- sampai Rp40.000,- per cup.
Namun dengan tampilan menarik dan rasa yang premium banyak konsumen merasa puas dan rela membayar lebih.
Karena kandungan lemak dan gulanya yang lebih rendah gelato juga lebih cocok untuk mereka yang menjalani gaya hidup sehat.
Beberapa produsen bahkan menawarkan gelato vegan berbahan dasar susu almond atau oat milk serta versi rendah gula untuk penderita diabetes.
BACA JUGA:Obati Bisul dan Panas Dalam dengan Daun Miana
BACA JUGA:Atasi Rambut Kering dan Bau dengan Laos
Dengan cita rasa lezat, ragam pilihan dan reputasi sebagai es krim premium yang lebih sehat gelato kini menjelma menjadi salah satu camilan paling dicari di Indonesia.
Perpaduan antara tradisi Italia dan sentuhan lokal membuat gelato tak hanya sekadar makanan penutup tapi juga bagian dari gaya hidup modern yang terus berkembang.*